时间:2018-03-27 15:05:27 编辑:5号网-zhaowei 2499
杜仲和杜仲都属于药材类,当归同时还是煲汤的好食材,例如当归鸡汤、当归排骨汤等。那么,杜仲可以和当归同吃吗?
当归和杜仲可以煲汤。杜仲有补益肝肾、强筋健骨的作用。当归则能补血。两者没有冲突。对于月经不调、高血压合并心脏病及腰痛、腰酸等症都有一定的疗效。注:女性在经期不能服用此方。
当归杜仲排骨汤是一道简单的家常菜,主料是猪排骨400克,胡萝卜50克,杜仲、黄芪、枸杞子各10克,当归3克,黑枣3颗,姜、葱、盐各适量。适用于肝肾亏虚引致的牙齿不固,筋骨酸软、疲倦乏力、目涩眼朦。
材料
猪排骨400克,胡萝卜50克,杜仲、黄芪、枸杞子各10克,当归3克,黑枣3颗,姜、葱、盐各适量。
1:当归、杜仲、黄芪、枸杞子、黑枣洗净,黑枣去核;胡萝卜去皮,洗净后切块。
2:姜、葱洗净,姜切片,葱切段;猪排骨洗净,氽水。
3:当归、杜仲、黄芪、枸杞子、黑枣、姜片、葱段、猪排骨放进锅内,加入适量清水,用大火煮沸后,改用小火煮2小时,然后加入胡萝卜,继续煮30分钟,下盐调味即成!
杜仲,补肝肾,强筋骨,还能安胎;当归,补血活血,止痛,并能润肠。两味可以同用,且相辅相成;但二者都是温补之药,阳盛之人宜上火;当归有活血之功,孕妇可能动胎气,均需慎用。
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