时间:2016-05-10 12:37:35 编辑:本站整理 3115
我们知道重庆人喜欢夏天吃火锅,这种有2冲天的享受,的确不一般,可是要知道吃火锅就要做好上火的准备,那我们 吃火锅要喝什么茶比较好,下面一起来看看,吃火锅要多喝茶。
夏季吃火锅是成都、重庆地区的习惯。热辣麻的刺激,大汗淋漓,肉类食材热量大,尤其是羊肉本身就是热性的,上火是必然的。喝茶去火是一种调节方法,夏季去火首选苦丁茶,如果嫌苦可以选择绿茶,当然白茶,花茶都可以。还有菊花茶、金银花茶等,主要是多饮水,多出汗,可以排出体内毒素和废物有利健康。
大麦茶有平胃止渴,消渴除热,益气调中,宽胸下气,消积进食的功效。
冲泡方式:将大麦茶包进茶包,往锅里放入清水,大火煮开后再转小火煮3-5分钟即可。
花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜作用。常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。
冲泡方式:将玫瑰花、芦荟、茉莉花、马鞭草、欧石楠放入壶中,倒入开水浸泡5分钟即可饮用。喝前可调入适量蜂蜜,但要在花草茶温度稍凉一点,大约60度左右,这样蜂蜜中的营养物质才不会被破坏。
金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒的功效。
冲泡方式:金银花5克,白砂糖5克。开水适量将金银花放入茶壶,冲入沸水,加入白糖,加盖焖泡15分钟左右茶汤呈浅金色,倒出饮用。
菊花茶具有散风热、平肝明目之功效,还能降低胆固醇。菊花寒性,建议畏寒怕冷、脾胃虚弱的寒性体质者少喝。
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