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人肉罐头真的有吗?怎样分辨优质罐头?

时间:2016-05-19 09:14:10 编辑:本站整理 640

人肉罐头真的有吗?怎样分辨优质罐头?

怎样分辨优质罐头

保存期限

购买时仍在保存期限内。国家对各种罐头食品的保存期限有明确规定:糖水杨梅之类的罐头一般不超过8个月;蕃茄酱、浓缩柚子类、浓缩柠檬类等不超过1年;午餐肉、火腿午餐肉等不超过一年半;原汁猪肉、红烧鸡、清蒸牛肉等不超过2年。这可以从罐头商标上的出厂日期、硬码批号推算。

包装

商标完整清洁,能说明罐内食品;罐盖硬印有厂地代号、厂名代号、生产日期以及产品名称代号;马口铁罐头罐焊接处焊锡完整均匀,卷边处无铁舌、裂隙或流胶现象;玻璃瓶罐头铁皮盖和橡皮圈无锈蚀;整个包装外表无变暗、起斑、生锈等。

外形

马口铁罐头外表清洁,封口完整,罐底盖稍凹入,不生锈,不膨胀,不变形,没有裂缝;玻璃罐头罐身清洁无污垢,无碎裂现象,顶盖不生锈,不膨胀,瓶盖和瓶口接缝严密,无锈斑,垫圈不歪斜,玻璃瓶内物块整、汁体清、无气泡。

声音

用手指敲击罐头底盖中心,声音清脆发实。

气密性

气密性好,将罐头置于水中,用手按压没有气泡产生

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