时间:2016-05-26 10:58:41 编辑:本站整理 3606
端午节吃粽子,是中国几千年来的文化传统,食物总有相克,那么问题来了,粽子和鸡蛋能一起吃吗?粽子和鸡蛋一起有什么功效呢?下面来为大家详细介绍下!
鸡蛋和粽子可以一起吃,但是这两者都是难消化的食物建议还是不要一起吃了。鸡蛋是高蛋白质,吃多了胆固醇也会增高。建议一天吃一个,一周最好也不要超过五个,适当的吃鸡蛋可以补充蛋白质,人体所需的能量。
如果真要一起吃的话,可以放点韭黄或者芹菜鸡蛋和虾一起煮着吃,是不会影响蛋白的吸收,鸡蛋和虾都是高蛋白的食品,且都容易被人体吸收。
但是一旦小孩采食过多的蛋白食品会引起消化不良,这是因为人体对蛋白在一定时间里的有一定的需要量,超出的过多的蛋白可能会不被吸收而致消化不良,这不是食物的问题,而是吃得太多的问题。
一直以来,端午节吃粽子都会配上鸡蛋,但是粽子的主要食材是糯米,糯米本身就不易消化,而鸡蛋也是高蛋白食物,也不好消化。那么,为什么要把两者搭配在一起吃呢?
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