时间：2016-05-30 18:47:32 编辑：本站整理 762
鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。
鸭蛋宜用盐腌透食之，有清凉，明目，平肝的功效。
鸭蛋腌制后，依旧有较好的营养，而且更容易被人体所吸收。
1. 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;
2. 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用;
3. 鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血;
4. 鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。
相关文章
热门文章
5H跟帖
精选文章
猜你喜欢
网友评论仅供其表达个人看法，并不表明5h立场。