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莲藕可以和鳝鱼一起吃吗？莲藕和鳝鱼一起吃好吗？

时间：2016-06-01 15:28:27 编辑：本站整理 645

鳝鱼焖藕的做法

材料：

鳝鱼500克，藕一节，生姜、大蒜、花椒、红尖椒（各少许）

做法：

1、鳝鱼处理干净，切段，藕切成小块生姜、大蒜切沫备用

2、将生姜、大蒜沬花椒、红尖椒花椒、红尖椒入油锅炒香

3、倒入鳝鱼炒到鳝鱼变色加入适当盐、生抽、老抽、醋、料洒、糖、调味

4、翻炒1分钟后加入藕块倒入鸡精水，大火烧开转中火20分中即可。

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