时间:2019-05-27 10:47:06 编辑:5号网-wsy 1314
又到了吃枇杷的季节,枇杷是一种很受欢迎的水果,不过枇杷中的糖分含量不低,所以不过你有多喜欢吃枇杷,都是要控制一下的,不然血糖偏高就不好了。
枇杷的糖分含量还是很高的。
专家提醒,枇杷含糖量高,妊娠糖尿病患者最好是要忌食枇杷。枇杷性凉,风寒咳嗽以及胃寒的人不宜食用,脾虚、痰湿盛、大便溏泄的人应慎食枇杷,枇杷含糖量比较高,糖尿病患者要慎食用。
对于血糖高人群,一般分为两类,一种是血糖暂时性高的人群,具有正常的调节血糖的功能,适当吃些枇杷,不会造成很严重的危害。
但如果是一些本身患有糖尿病的人群,并且正处于高血糖时期,那么最好不要食用枇杷,以免促使体内血糖骤升,引起不适影响健康,实在想吃的话,可以少量吃点。另外,建议患有糖尿病人群,平常生活中注意少吃其他富含糖分、淀粉的食物,例如:水果、果脯、薯类食物等。
枇杷除富含维生素C和B族维生素外,还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等,其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高,其中的β胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,是维生素A安全来源。
另外,枇杷还有很好的药用价值,如可以润肺止咳,祛痰,治疗各种咳嗽,枇杷叶晾干后制成茶叶,还可以辅助治疗各种呕吐呃逆。枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。
1、挑选枇杷可观察外表,成熟的枇杷表皮呈现略泛光泽的金黄色,还未成熟的枇杷则呈现淡黄或者青黄色,缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。
2、挑选枇杷要看果实的形状,味美甘甜的枇杷一般呈椭圆形,底座形状越接近五角星形的味道越是可口,底座聚集为一点的一般汁少味淡。
3、由于枇杷品种较多,一般依其果皮和果肉的颜色分为红沙和白沙大品系。白沙种枇杷品质最好,皮薄、汁多、肉厚、质细、味甜;红沙种虽然肉质较厚、汁液较多,但味道甜中略带酸。
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