时间：2019-05-31 15:23:03 编辑：本站整理 233
大家知道甘蔗可以怎么吃吗，甘蔗有什么好处呢对身体，老人小孩孕妇能不能吃甘蔗，甘蔗吃多了又会怎么样呢，今天就一起来看看吧！
甘蔗是一直非常产自热带的一种水果，因为它本身含有非常丰富的糖分，所以平常甘蔗都可以把它当成是制作蔗糖的原料，我们平常也可以把它当成是普通的水果来吃，甘蔗中除了含有糖分，还具有非常好的滋阴补血的功效，而且甘蔗还可以清楚掉我们牙齿内的脏东西，但是甘蔗属于比较性寒的食物，如果平常身体不好，体寒的人，最好是尽量的不要吃太大为好。
第一,一般来说，甘蔗粗细要均匀，过细不能选，过粗一般也不建议，可以选择相对中等粗细的甘蔗。
第二、选择紫皮甘蔗时，皮泽光亮，挂有白霜，颜色越黑越好。颜色越深说明甘蔗越老，甘蔗是越老越甜，所以皮色黑的老甘蔗最甜。
第三、看甘蔗直不直，甘蔗弯来弯去的可能有虫口。要挑选相对直的甘蔗。 第四，选择节头少而均匀的甘蔗，这样吃起来比较爽。
甘蔗的根部比尾部要甜。 甘蔗在生长过程中会从土壤里面摄取大量的养分，养分的一部分供给自身成长所需，一部分养分在内部存储起来，随着甘蔗的生长，消耗的养分越来越少，多余的养分转化成糖分储藏在甘蔗的根部，因此，成熟的甘蔗都是根部比尾部要甜。
1、削皮甘蔗 甘蔗削皮后果肉直接暴露在空气中，水分会快速蒸发，所以，削皮后的甘蔗一定要放在冰箱保存，以免因为失水而导致发干、腐败，削皮甘蔗放在冰箱可以保存一到两天。
2、未削皮甘蔗 可以将甘蔗放在避风处保存，在甘蔗表面盖上一些土，再放一些叶子，每天在上面撒些水，保持甘蔗的环境湿润，用这种方式保存，可以保存1-2个月。
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