时间：2019-06-10 17:00:45 编辑：本站整理 152
大家知道人心果是什么水果吗，人心果的功效与作用是什么呢，人心果有哪些讲究的地方呢，今天就一起来看看吧！
可以，人心果原产美洲和西印度群岛，后引入海南种植，人心果在夏季成熟上市，每个重50至100克，果皮呈浅咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多单宁，味涩，摘下后需存放几天，将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃，味极鲜美，还可制成果浆，晒成果子干，酿成果子酒。
内地很多超市都有卖，选择柔软的，就可立即拨皮食用，选择硬的就要埋在米缸里待它变软后才能食用。果成熟后灰色或锈褐色，果肉黄褐色、柔软。果实可切片晒果干作汤料，还可作饮料、人心果晶等。含有丰富的葡萄糖和多种维生素，对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效。人心果营养丰富，有清心润肺之功效，种子、树皮和根可入药，树干胶汁可作口香糖的胶料，是经济价值较高的树种。而且周年常绿，花果并存，树姿优美，也是良好的观赏树木。
1、改善低糖 人心果的葡萄糖含量高，易吸收，孕妇通过食用人心果可以补充糖分和能量，就会减少低糖症状的出现，维持身体的机能。
2、促进消化 人心果中含有丰富的维生素，能够促进消化和吸收营养，对于孕妇来说是非常重要的。
3、清肺润肺 心果对孕妇肺部有很好的滋润功效，对于因肺燥而出一的多种疾病，有一定的调理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的辅助性治疗。
4、补钙 人心果中含有丰富的钙质，能够为孕妇加强补钙，预防骨质疏松等问题。
人心果果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖分、多种氨基酸、纤维素、维生素B、维生素C、维生素E、磷元素、钙元素、铁元素、硒元素、钼元素、锌元素、镁元素、锰元素；人心果树干中的乳汁为口香糖原料；种仁含油率20%；树皮含植物碱，可治热症。
缓解低血糖
人心果味道甘甜，含有丰富的糖分，并且有多数为可以直接被人体吸收的葡萄糖，能够快速为人体补中糖分，提供能量，非常适合低血糖患者食用，可以迅速缓解低血糖。
缓解便秘
人心果中含有丰富的纤维素，纤维素能够抑制机体吸收脂质和胆固醇、促进肠胃蠕动，食用杈杷果对于缓解便秘都有很好的帮助。
人心果的食用方法很多，除了生吃、凉拌吃和蒸熟吃之外，还可以用人心果炒肉吃。将人心果清洗好之后，切成片，将猪肉也切成片状，先在锅子里面加入油，把猪肉下锅翻炒，再加入人心果和盐、鸡精和料酒，迅速翻炒几下，即可以食用。
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