时间:2019-06-26 18:32:21 编辑:5号网-wsy 813
一般来说,油桃在常温下放不太长,也就能放几天左右,想要更长时间的保存建议大家还是放冰箱会比较好一点,尤其是在天气热的时候,放外面会更容易坏。
4-5天左右。
新鲜的油桃皮薄多汁,常温条件下,油桃容易与空气中的氧气以及二氧化碳发生反应,从而可能会产生不利于人体健康的物质,一般情况下很难长时间存放,大概放置四五天以后就会开始变皱、干水甚至于变质,如果在天气较热的情况下,熟透的油桃放个一两天就会坏掉,所以油桃在常温条件下一般只能放4-5天左右。
1、冷藏:
想要延长桃子的保质期,储藏温度控制在0℃恒温,湿度在90%左右,这种方法桃子能储藏20天左右,但是桃子在低温长期储存下其香味和口感也会受到影响,所以桃子还是尽快食用较好。
2、气调储藏:
桃子在0℃、2%氧气、5%二氧化碳的环境下,保质期能延长至2个月,并且还能减少风味的流失,一般可以放在气调帐或者气调袋中。
3、冰窖储藏:
在北方地区会有冰窖的存在,可以将桃子放在冰窖中,包上一层隔热的材料,温度保持在0~1℃,保质期可达1个月。
1、桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。
2、要吃新鲜、成熟的油桃。油桃不宜储藏,孕妇更要注意保证食物的新鲜。未成熟的油桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈;
3、烂桃切不可食用。桃子烂了会滋生各种细菌,人吃了容易生病,所以切记桃子烂了不要吃。
4、糖尿病患者血糖过高时应少吃油桃。油桃中含有较高的糖分,糖尿病患者血糖过高时应尽量少吃或不吃油桃,以免血糖升得更高。
1.增强免疫力
油桃含有丰富的维生素C、叶黄素和锌等营养元素,可以帮助人体促进抗体的形成和增强机体抵抗各种疾病的能力,从而在一定程度上有助于机体免疫力的提高。
2.美容作用
油桃含有大量的水分和维生素元素,而维生素可以在一定程度上抑制人体黑色素的产生,有助于皮肤胶原蛋白的形成,从而具有一定美容的作用。
3.抗氧化
油桃富含多酚、维生素C和类胡萝卜素,这些物质就具有清除自由基活性和中和氧自由基分子的破坏作用,具有很好的抗氧化能力。
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