时间:2016-07-13 10:27:36 编辑:本站整理 1417
首先用自来水连续冲洗几分钟,把樱桃表面的病菌、农药及其它污染物除去。此时不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被樱桃吸收;
然后把樱桃浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中5分钟。
淘米水,呈碱性,可促进呈酸性的农药降解,具有分解农药的作用;淡盐水可以杀灭樱桃表面残留的有害微生物,且有一定的消毒作用。
再用自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。最后用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
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