时间：2016-07-18 16:12:48 编辑：本站整理 3635
这 和中国人的口感有一定的关系。雪碧可乐是普通老百姓喜闻乐见、垂手可得的饮料。因此，大多数中国人还是喜好甜味，厌恶苦味，喜好润滑的口感，讨厌艰涩口 感。而葡萄酒，特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁，因此会有苦涩之感，以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩，因此，兑雪碧和加可乐自然而然随之而 来。
另外，不少人认为红酒酒精度数较高，兑入雪碧和可乐可以稀释酒精，以防止喝醉。
红酒兑雪碧和可乐，国外酿酒师知道吗？
红酒虽然是一种酒精饮料，但其区别于一般饮料的特点就在于“品”。我们可以大口豪放地“干杯”青岛啤酒，但是红酒却要慢慢细品，方能知其味。从观色、闻香和尝味等各方面来看，如果加入雪碧和可乐就会完全改变红酒的特性，使得红酒和普通的饮料没有什么差别。
从葡萄酒的酿造过程来看，酿酒师都是使用100%的葡萄，尽量减少人工干预，以最大限度地凸显葡萄和风土的特点。如果在最后的饮用过程加入雪碧和可乐，未免浪费酿酒师的一番心血，相信国外酿酒师看到此情此景难免不“乌乎哀哉”。
说实话，葡萄酒加雪碧，的确不专业，的确外行，因为他完全破坏了葡萄酒的原有的味道，就像茶水里加了糖和奶，破坏了茶本身的味道一样。但是，只要你喜欢，无可厚非。谁让咱喜欢那，这就是酒的品尝与葡萄酒的消费的根本区别。就像我们平时喝茶与茶道表演的本质区别一样。有谁每天在家里表演茶道？每次喝茶时都严格地按照茶道的程序一丝不苟地进行呢？另外也有些人不胜酒量为了充场面，在桌面上又不能喝可乐（被人看不起），所以就有了葡萄酒兑雪碧这种产物。很大一部份葡萄酒和雪碧的比例是50%对50%更有甚者是雪碧兑葡萄酒。但就是比纯喝可乐的强啊，面子上过得去。 只要自己喜欢别人也不能刻意去说三道四。
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