时间：2016-08-31 14:35:18 编辑：5号网-hzq 673
燕窝营养价值很高的补品，一般送礼也是送给女人吃，男人吃燕窝小编还真没见过，当然既然是补品，男人也是可以吃的，那么男人吃燕窝有什么好处呢？下面我们来一起介绍下！
男人可以吃燕窝
男士吃燕窝有补身体的作用。但要需要注意，喜欢抽烟的男性，在服用燕窝的时候不可以抽烟。另外，服用燕窝的时候不管是中药还是西药都不能吃，如果吃药的同时想要服用燕窝，则服药与吃燕窝中间间隔的时间最好控制在两个多小时左右。吃燕窝的时候不可以饮茶，因为茶水是酸性的，会破坏燕窝的营养成分。
从养颜的角度来说：男性荷尔蒙刺激皮脂分泌，燕窝中的胶原蛋白成分，有助于补充水分，同时控制过剩的油脂，令皮肤保持干爽。此外，燕窝中的胶原蛋白成分还能够使男士的指甲变得更强韧，头发长得更浓密，关节也比以往更灵活。
从养生角度来说：男性应酬比较多，吸烟、喝酒，长期这样会造成对呼吸系统的损伤。加上工作压力大，精神紧张、睡眠不足，身体会处于亚健康状态。燕窝对男士有良好的补肾强肺、防止虚损等功效，特别是对于那些“老烟枪”来说，燕窝是不可多得的“洗肺”、润肺佳品。
1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。
3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。
4、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3～5克，即食燕窝每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。
1、蒸发：先将燕窝放入50℃水中浸泡，至水凉后，换入70℃水中浸泡，至膨发后取出，保护好不要弄碎，换水漂洗两次，放入80℃水中烫一下，洗净装碗，小火蒸至松散软糯即可。
3、泡发/水发：又称浸发、水发、发料。以水为助发溶剂，将干料浸至膨涨、松软、柔嫩后供正式烹调用。干货原料重新吸入水分后，能最大限度地恢复原有的鲜嫩、松软状态。
4、碱发：将干燕窝放瓷汤碗内，加入30度～40度的水中泡至软，然后，用竹签挑去杂质，同时，要保持燕窝的条形完整，然后用纯碱抓均（每50克燕窝加纯碱2 克）加开水浸泡至燕窝涨发起至原来的3倍大，手捻柔软而发涩，一掐即断即可。再用开水浸泡3次，每次2分钟，然后漂去碱味，浸泡入冷水中待用，入烹前用干布搌去水分，即可烹制。
不同人群与健康问题燕窝的吃法也有讲究，吃法不正确可不会达到任何滋补作用，所以我们在食用时一定要找对方法，对症进补。
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