时间：2016-10-21 10:23:58 编辑：5号网-lkn 807
核桃虽然有很丰富的营养价值，但核桃算是热量很高的食物，不少人担心吃核桃会变胖。关于，晚上吃核桃会胖吗？核桃吃多了会变胖吗？小编来为您一一解答!
晚上吃核桃是不是会胖也要因人而异，如果你一日三餐已经吃的很饱了，晚上再吃核桃，就会造成摄入的热量超标。事实上，如果你不想让自己发胖的话，建议你晚上不要吃核桃，因为一则养生谚语说得好：“早餐是的像皇帝，午餐吃的像平民，晚餐吃的像乞丐”所以从养生的角度讲，晚上不适于摄入过多的营养，你可以将核桃放在早晨来吃。
适量的并且正确的吃核桃是不会发胖的。会存在认为核桃容易长胖主要是因为核桃油脂高，其实你错了。核桃的脂肪的主要成分是亚油酸，而这种亚油酸能在人体内合成不饱和脂肪酸，然而不饱和脂肪酸是不会致肥的，并且还能够减少肠道对胆固醇的吸收，也可以消除体内自由基，使人年轻有活力，延年益寿哦。再说核桃膳食纤维含量丰富，吃了能够让人产生强烈的饱腹感，在进食前或进餐时先吃一些核桃，能增加饱腹感，防止过量进食，对控制体重有不错的效果呢。所以，适量的吃核桃不会长胖，反而具有一定减肥效果哦。
核桃吃多了是会变胖的。桃仁中虽然含有丰富的氨基酸及钾、钙、铁、锰、锌、铜、锶等多种微量元素，有研究表面，其中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。但是核桃仁属于坚果，坚果类食物在营养学上被我们成为看不见的油脂，其中油脂含量也很丰富，建议中等大小的核桃，每天保证有个两三个即可。
吃核桃要不发胖必须得适量吃，吃得过量的话，就会导致摄入的热量超标，引起肥胖。因此，每天吃核桃的量控制在45克之内即可，大该是8-10颗核桃，因为吃核桃是吃它的果仁，而核桃的食用部分大约为4-7克。
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