时间：2017-02-14 17:18:01 编辑： 2318
车厘子，也是我们俗称的樱桃，无论是进口樱桃还是中国樱桃，价格相对其他水果而言都是比较贵的。那么樱桃为什么那么贵?樱桃为什么这么贵?
车厘子（Cherries）
颜色暗红，果型大，果肉相对坚实，皮略厚。进口品种可做到全年大部分时间供应。
主要产地加拿大、美国、智利等美洲国家。市场上大部分时候根据季节变化，产地在美国和智力之间来回轮换。
价格偏高原因：
1.进口产品进货价格相对较高
2.市场供需关系不够稳定，商家规避风险，批发零售环节相对加价多。
皮薄多汁，颜色鲜红，品种多，批量上市在每年的4月底到6月底。
4月底大棚果产量低（早红，红灯等）价格贵
5月中旬至6月中旬露地果批量上市（美早、红灯、先锋、斯特勒等），价格由高到低基本稳定
6月下旬尾期产量走低，果实成熟度过高，不耐储运残果率高，价格略为上升，6月底结束供应
价格偏高原因：
1.受限于自身条件，樱桃本身供应期短，产量相对其他果品低，不耐储运
2.销售环节难于处理，属于风险略高果品，比较娇气，变质极快。批发零售环节加价较多，导致零售价偏高。
3.产地较局限，产地与销售地中间环节多。主要产区为山东、渭南、其他地区难做到规模供应。所以，相比较而言，南方比北方更贵。
进口樱桃：水果卖场零售价参考（地点北京、个人经验值）：5Kg装零售价300—700元/箱
中国樱桃：水果卖场零售价参考（地点北京、个人经验值）：4月底至5月初：30—50元/斤左右（不具有参考意义）；5月中旬至6月中旬10元/斤—20元/斤（散称）/15—30元/斤（精品）
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