时间：2017-03-28 09:39:00 编辑：5号网-lkn 6367
小龙虾和菠萝，是现在这个季节正吃的食物，很多人都会买来吃。不少人困惑，小龙虾和菠萝能一起吃吗？关于，吃小龙虾可以吃菠萝吗？小龙虾和菠萝能一起吃吗？5号网小编来为您一一解答！
吃小龙虾可以吃菠萝。菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。
小龙虾和菠萝能一起吃。具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
1.菠萝和鸡蛋不能一起吃：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
2.菠萝与萝卜不能同食：菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。
3.菠萝与牛奶不能同食：菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
1.新鲜的菠萝含水量较高，约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。
2.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。
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