时间：2017-03-31 08:03:07 编辑：5号网-lkn 3857
一般手术后，要吃清淡的流质饮食，注意也要营养丰富一些。不少人困惑，手术后能吃黑木耳吗？关于，手术后能吃黑木耳吗？做完手术可以吃黑木耳吗？5号网小编来为您一一解答！
手术后是能吃黑木耳的。手术之后以清淡饮食为主，不要吃油腻生冷辛辣的食物就可以了。中医认为，黑木耳可补气，一般来说猪肝、黑木耳、牛奶、阿胶都是补血佳品！
做完手术是可以吃黑木耳的，黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。但5号网小编建议大家，手术后询问医生，有没有什么需要禁忌的饮食！
木耳营养丰富，易于制作，是人们公认的美味佳肴。但是，并非多食多益。据《本草经》载，“木耳多生湿地之朽木，味甘、性平、有小毒，生槐树、桑树者为上品，生枫树者不可食。赤色仰生者有毒，采回变色、夜视有光、烂不生虫者亦有毒。”中医认为，由于木耳得阴湿之气，由朽木所生，故有衰精肾之害。精为人生之源，精衰则源截；肾为先天之本，肾衰则本断。因此，木耳不可不食，但又不可多食，特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。
1、降低胆固醇、控制血糖：黑木耳富含膳食纤维，每100克黑木耳就有6.5克膳食纤维。膳食纤维中的可溶性纤维能降低胆固醇及饱和脂肪酸，减少产生血栓的机会，也可减缓醣类吸收，调节控制血糖浓度。
2、帮助排便、预防便秘：黑木耳中丰富的非水溶性纤维能增加粪便量，促进肠道蠕动，担任肠道清道夫，同时也能降低得到大肠癌的风险。
3、抗凝血、降低心血管疾病风险：黑木耳还有抗凝血物质能减少血小板凝结，降低罹患心血管疾病的风险。这也是在中医领域中，最重视黑木耳的活血、通血路的食疗功效。
4、提升免疫功能：如同菇菌类食物，黑木耳也含有多醣体，可增强身体免疫系统。
5、体重控制：黑木耳含有丰富果胶，能够吸水膨胀，产生饱足感;且胶质会黏附胃壁绒毛，减少吸收油脂和胆固醇。
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