时间:2017-05-08 09:12:50 编辑:5号网-zhaowei 527
端午节已经是五月底六月初的时候了,一般每年的四五月份的时候樱桃已经大量上市了。那么,端午节还有樱桃吗?端午节可以摘樱桃吗?
端午节还是有樱桃的,但是已经不多了。
五月是吃樱桃的好时节,有的樱桃四月底就上市了但价格通常很高,到了五月份,樱桃全面上市,价格也逐渐下降,消费者可以在五月中旬和下旬吃樱桃,此时的价格是最便宜的,六月开始后樱桃将逐渐的退出市场,所以如果想吃樱桃解馋或者为了补身体,可以在五月的时候多观察一下樱桃的价格,当价格能接受的时候可以多买些存着,将其制作成果酱或者冷藏,以后慢慢食用。
在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
注意事项:由于樱桃中含有一定量的氰苷,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。因此,不宜一次吃太多。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。
小贴士:6月中旬至6月30日正常采摘时间。购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。在3~5度下可以存放5天,常温下最多两天。
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