时间：2017-05-09 08:41:21 编辑：5号网-zhaowei 4915
很多人吃三文鱼都是至二级生吃，但是对于一些吃惯熟食的人来说，生吃三文鱼似乎一时难以接受。因此，很多人选择蒸熟或者煮熟吃。那么，三文鱼煮多久？宝宝吃三文鱼煮多久熟？
原料：三文鱼头一个，豆腐500克，姜、枸杞、黄酒、盐、胡椒粉适量。
做法：
1、鱼头一切为二，洗干净，特别是去干净腮，用加了黄酒的盐开水烫2分钟，捞出洗净。豆腐切成3厘米大小的块。
2、将鱼头、豆腐放入汤锅内，并加入足量的水大火烧开。
3、放入姜片、两勺黄酒、一小把枸杞，用小火炖煮1个半小时即可。
4、起锅前加入盐和胡椒粉调味。
制作原料
主料：三文鱼
辅料：蔬菜、粉条（泡过水的）、辣椒面、柠檬
调料：盐、葱、姜、蒜、鸡蛋清、淀粉、豆瓣酱、花椒粉、鸡精、食用油、水
制作方法
1、将三文鱼切成片，加入鸡蛋清、淀粉、柠檬汁拌匀。
2、坐锅点火倒油，待油热后放入葱、姜、蒜、豆瓣酱、水、盐、鸡精，开锅后加入蔬菜，煮熟、捞出放入盘中。
3、再放入三文鱼略煮、捞出放入盘中；加入花椒、葱。
4、坐锅点火倒油，油热后浇在三文鱼上即可。
三文鱼菜粥
原料：三文鱼肉，西兰花，水，大米，姜1片
做法：
1、锅里放水，倒入三文鱼肉、姜煮熟；
2、剔除鱼刺，将鱼肉挑出捣碎；
3、将米饭放入鱼汤，边煮边搅至粘稠；
4、再加入鱼泥，边煮边搅；
5、最后倒入煮好的西兰花，边煮边搅1分钟即可。
注：蔬菜可以选用菜花，土豆，圆白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以选用牛、羊、鸡等。
营养提示：蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养，帮助宝宝健康成长。
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