时间：2017-05-10 09:49:11 编辑：5号网-zhaowei 1462
夏节不仅是水果上市的季节，更是吃海鲜的季节。其实海鲜和很多水果是不能一起食用的，那么，甜瓜和海鲜能一起吃吗？吃海鲜能吃香瓜吗？
海味香瓜盅
海鲜香瓜盅里，香瓜的甜香令人心旷神怡。同时香瓜还含有多种维生素及多种矿物质，可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等。选择搭配的海鲜如虾仁与干贝，都是低脂肪、低热量，却含有优质蛋白质和钙质的营养海产，减脂的同时也补充了蛋白质。
做法：
香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器。
虾仁、干贝入沸水烫熟，放凉；蟹肉棒撕成丝状备用。
香瓜去皮、切小丁，与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀，不喜欢沙拉酱可以放点盐。
将拌好的海鲜装回香瓜盅内，即可上桌。
建议最好不要，还是隔断时间比较好。
理由一：
海鲜含有丰富的钙、蛋白质和其它微量元素，吃海鲜对人体各方面都有益，但是吃完海鲜之后再吃含有鞣酸的甜瓜，会降低虾的营养价值，并还会使鞣酸和钙结合成鞣酸钙刺激到肠胃，人体就会出现头晕、呕吐、腹泻等症状。甜瓜中就含有鞣酸，所以在吃完虾之后就不要立马吃香瓜了，一般在间隔3小时左右后才能食用。
理由二、
甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素。还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。虽然虾和香瓜的营养都很丰富，但是它们俩也有食用禁忌。虾是比较常见的海产品，对虾过敏的人是不能吃的。香瓜属于寒性食物，所以体虚出血、脾胃虚寒、腹胀便溏者就不要要食用。
综上所述总结：甜瓜和海鲜不要一起食用。如果两种食物一起食用，会降低营养价值。
1、海鲜不能与大量维生素C同食。
虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”，其本身对人体无害，但同时服用大量维生素C时，“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷，俗称砒霜)，会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。
2、海鲜不能与寒凉食物同食。
海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
3、海鲜不能与啤酒、红葡萄酒同食。
食用海鲜的同时饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
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