时间：2017-06-02 10:22:25 编辑：本站整理 3303
绍兴黄酒既有深厚的历史背景，其花雕酒、女儿红等多个品种最有名。那么，花雕酒哪个牌子好？花雕酒什么牌子好？
花雕酒 黄酒，又称花雕酒、加饭酒、老酒古越龙山，塔牌，会稽山都还可以其实还分八年陈，十年陈，十五年陈了 。
花雕酒属于黄酒，是中国的传统特产酒。据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中，字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰，有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是当中最富特色的。
越品
浙江绍兴越品酒业有限公司其生产厂始创于1970年，坐落于风景秀丽的会稽山脚下，占地五十余亩，年产优质绍兴黄酒五千吨以上，由此成为中华人民共和国绍兴黄酒生产基地。公司生产的[越州珍品]牌绍兴酒有加饭、花雕、香雪、善酿、糟烧等五大系列，产品在江浙沪等地有较高的知名度，是绍兴酒中的优质产品，深受消费者青睐。
西塘老酒
公司前身嘉善酒厂可追溯于明万历四十六年（公元1618年），至今已有近400多年的酿酒史。公司拥有万吨级传统工艺黄酒酿造生产线，国内一流的机械化黄酒酿造设备和自动化灌装流水线，年生产黄酒能力达10万吨。
即墨
山东即墨黄酒厂始建于1949年，是中国北方规模最大、知名度最高的黄酒生产企业，以生产经营“即墨”牌即墨老酒闻名国内外。新华锦（青岛）即墨老酒有限公司是新华锦集团直属酒类专营公司，主要经营山东即墨黄酒厂生产的即墨老酒系列产品。
沙洲
江苏张家港酿酒有限公司是中国酿酒行业的百强企业、全国黄酒协会常务理事单位，紧靠张家港保税区和对外开放港口张家港。公司以黄酒生产为主，黄酒年生产能力35000 吨，产销量居全省首位，半甜型黄酒产销量全国第一。
唐宋
绍兴县唐宋酒业有限公司创建于1994年，前身为绍兴县礼酒厂。公司目前正着力打造“唐宋”、“绍礼”两大品牌，现已被评为“浙江老字号”“绍兴市着名商标”“绍兴市名牌产品”。
古越龙山
古越是绍兴的发祥地，也是绍兴酒的发祥地，龙山是古越政治文化集中国黄酒行业标志性品牌、中国驰名商标、中国名牌产品、中华老字号诸荣誉于一身。古越龙山绍兴酒一方面体现黄酒的历史源远流长，另一方面体现其品质日臻完美。
塔牌
塔牌酒之所以成为中国绍兴酒中的精品，主要源于：得天独厚的鉴湖源头水。浙江塔牌酒厂位于鉴湖源头，此处水清如镜，硬度适中，含有适量的矿物质和有益的微量元素，溶解度高、耗氧量少，以此水酿酒不但色、香、味俱佳，且极富营养。
会稽山
会稽山绍兴酒酒度适中，性醇和，营养丰富，能修身养性，延年益寿。据科学测定，含有二十一种氨基酸，其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸，是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。
女儿红
绍兴女儿红酿酒有限公司创建于1919年，是绍兴东路酒的代表，位于浙江省绍兴东麓的东关，是一家以黄酒生产与销售为主，拥有自营进出口权的生产型企业，是我国黄酒行业的骨干企业之一，是中国酿酒工业协会黄酒分会常务理事单位。
梁祝
梁祝酒业有限公司座落在中国经典爱情故事“梁祝化蝶”的故乡浙江绍兴，占地面积100余亩。梁祝酒业就以中国人耳熟能详的爱情故事主人公“梁祝”作为商标注册命名。梁祝酒业有限公司建有现代化黄酒生产车间、全自动灌装生产线，开发出“梁祝蝶恋”、“梁祝传奇”、“梁祝经典”等系列中高档黄酒。
花雕酒属于黄酒，是中国的传统特产酒。据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中，字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰，有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是当中最富特色的。
花雕酒是属于发酵酒中的黄酒，中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定，花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分，被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同，花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵。总的来说，花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。
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