时间：2016-02-29 11:46:57 编辑：本站整理 1957
海带能降低血糖？这是真的吗？它的主要成分有哪些呢？海带都能搭配什么样的菜治疗高血糖呢？接下来就让我们来看看营养专家是怎么介绍的吧。
Point：强化胰岛素作用，保护血管，平衡血糖值。
别名：昆布、江白菜。
性味：性寒，味咸。
营养成分：膳食纤维、褐藻胶、钾、钙、铁、碘、磷、锌。
控制血糖有效成分：含硫胺基酸、次亚麻油酸、钙、藻酸、镁、锌。
控制血糖的原因：胺基酸能促进胰岛素分泌；脂肪酸可调节生理代谢。
宜食者：糖尿病患者、心血管疾病患者。
忌食者：甲状腺机能亢进者不宜多食。
改善贫血、抗老防癌、强化骨骼、控制血糖、保护血管、降胆固醇、促进循环。
保护心血管＋稳定血糖。
材料：
鲜虾240克，透抽10克，海带芽30克，姜片、葱末各20克，鲜香菇6朵，水适量。
调味料：
盐、麻油各1小匙。
作法：
海带中的多醣体是很好的植物纤维，糖尿病患者食用后，能减缓胃排空和食物通过小肠的时间，避免血糖急速上升。
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