时间:2017-07-05 10:42:06 编辑:本站整理 5892
黄皮果一般可以生吃还可以制作成黄皮干,这样既有利于储存又保证营养不缺失。那么,黄皮干对咽炎有好处吗?黄皮干的功效与作用是什么?
慢性咽炎;咽粘膜的慢性炎症,呼吸道慢性炎症。主要表现为如异物感、发痒、灼热、干燥、微痛、干咳、痰多不易咳净,讲话易疲劳。主要分为慢性单纯性咽炎、慢性肥厚性咽炎、萎缩性或干燥性咽炎。
食用黄皮干可以能顺气、镇咳。
1、消除腹胀、助消化。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效。苦味较重的黄皮,效果更好。黄皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺。这种苦味质,还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张,使胀满状况得到减少或消除。
2、顺气、镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳,就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然停止。
3、降火。夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
4、消暑、生津。黄皮尤其是那些带有苦味的具有消暑、生津的功效,夏季户外活动时感到口渴或头脑闷热不适时,马上嚼几个黄皮,不但生津、止渴,而且有预防中暑的好处。
1、摘下来后,去枝留果,挑选好的,用清水洗干净;
2、放到锅里蒸熟;
3、蒸的过程中可以看到黄皮受热时,那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来,好玩!
4、蒸熟了的黄皮果;
5、掠凉后,把核用手挤出来;
6、还是比较热的,我用风扇吹凉了。用玻璃瓶装起来,先腌咸的吧。一层细盐一层黄皮果这样叠着放就行了。
现在食不了的,留作以后慢慢有用。
7、另一半腌作蜜饯黄皮。有人用白糖来腌,我用蜜糖更有益;
8、入玻璃瓶,倒籂罚焚核莳姑锋太福咖入蜜糖封瓶即可,等好了以后慢慢享用。
咸的、甜的要腌制好都得要一段时间,起码有一个月可以开瓶食。甜的当零食,开胃有益;咸的去气胀、解肥腻、消滞都好(冲开水后,饮其水食其皮)。
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