时间：2017-08-04 16:24:37 编辑：5号网-qiwen 9773
关于钙果，很多人应该是没有怎么听过，甚至还好奇它是不是可以补钙，其实大家的想法是对的哦！钙果被称为补钙之王，是从野生植物欧李中进行研究，从而培育出来的营养价值很高的水果，那么钙果好吃吗？
钙果，原名欧李，是中国果树专家杜俊杰教授历经近三十年时间，从野生植物欧李中发现并选育出来的我国独有的水果新优质品种。它的果实具有三重补钙功效，被称为“补钙之星”、“水果之王”。钙果学名为欧李，欧李名称在古书中很少见到，只是在清代塞外人以欧李作为别称记载。但是在欧李的产地许多人将其称为欧李，只是在发音上有所不同。
分品种，有的又酸又涩，有的酸甜可口!闻起来有一股特殊的香气，跟别的水果很不一样!好的品种很好吃，成熟到一定程度之后，甜度就高了，非常棒!
很好吃，以前小时候老家就有，一邦子小娃娃争前恐后的采摘，那时候都是野生的，叫“耨里”NOU LI ，红色，果肉很厚，植株一般在30CM左右，很甜的，比一般的樱桃要好吃。
我觉得还好，闻着很香，吃着比较酸甜，含钙量高
所以我们把钙果洗干净晾干，把核扣掉放到蜂蜜里腌制，不用多久就可以吃了，就算是酸涩的果子也好吃了，蜂蜜冲水也很好喝
果品优良。形似樱桃，味似李子。营养价值测定，每100克鲜果含钙60毫克，还富含蛋白质、维生素和矿物质，是一种高档水果，味道也是不错的
钙果中含丰富的蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸等等成分，我们在生活中如果食用它，那对身体健康来说是非常好处的，不但可以增强抵抗力与整体的素质，对于疾病的抵抗也是非常好处的，在医学上它也是非常药用价值的，其果实可以做成果汁 果酒 果脯等等，用途也是非常多的。
【性味】 性平，味辛、苦、甘。
【用途】：种仁入药，作郁李仁，有利尿、缓下作用，主治大便燥结、小便不利。
润肠通便，利水消肿。用于肠燥便秘，小便不利。腹满喘促，脚气，浮肿。
欧李，因含钙量极高又被誉为中国钙果，多为野生，市场上少见。欧李果实肉厚多汁，酸甜适中，每百克鲜果钙的含量可达到60至90毫克，是苹果的7至10倍。
据介绍，平谷区从2012年开始大规模大棚种植欧李，培育基地位于东高村镇南宅庄户村。村南建有一处华北地区最大的现代化欧李种植试验园，栽种欧李苗3万棵。今年是欧李成熟结果的第一年，预计产量达1万斤，价格每公斤80元。
据了解，目前平谷区规模种植的欧李多是本地山区野生欧李经过驯化培育的后代，为丰富欧李品种，平谷区已经和山西农业大学达成共识，引进山西欧李品种。
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