时间：2017-08-24 15:10:27 编辑：本站整理 14633
桃胶常被人们拿来炖煮着吃，常搭配一些枸杞银耳等一起炖煮，但是又担心其相克食物吃坏了身体。那么，桃胶可以和什么一起煮？桃胶不能和什么一起吃？
桃胶可以和木瓜、银耳，皂角米等一起煮。
也可以和鸡蛋一起煮。
桃胶可以和蛋一起煮糖水甜食品。
主料：桃胶40g 雪莲子10g 牛奶500ml 土鸡蛋5个 白砂糖50g 西米20g 枸杞适量
桃胶和雪莲子提前一晚泡发，拣去桃胶杂质沥干水备用;
打五个鸡蛋到盆里，用打蛋器充分搅拌;
倒500g牛奶和50g白砂糖到蛋液里面，充分搅拌均匀;
用滤网或筛子将蛋液过一遍筛，这样子蒸出来的蛋奶会很滑很滑;
将桃胶和雪莲子平均装到五个蒸碗里;
将蛋奶液舀进放了桃胶的蒸碗里，约8分满即可;
盖上盖子蒸15分钟即可;
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。
桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只是不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效，是适合所群食用的一种保健性中药。
暂时还没有发现与桃胶相克的食物。
可以治石淋，血淋，痢疾。
1.治恶梦：取二十一枚桃仁炒后去掉皮尖，临睡时，朝着东方用自己的小便送服。桃胶
2.治产后百病：桃仁一千二百枚，去掉皮尖和双仁的，熬捣至极细后，加一斗一升的井水三斗，曲六升，米六斗，煮熟。用常规方法酿酒，每天空腹时任意喝。
3.治大肠痞结：用一两新鲜的毛桃花和二两面作馄饨煮熟，空腹吃。至正午腹鸣如雷，即可排出腹内恶物。
4.治面生粉刺：用等分的桃花、丹砂制成末。每次服一钱，井水送服，每日三次。二十天后小便当是呈黑色，但面色却莹白了。将三月三日收到桃花和七月七日取的鸡血，和涂在面上。二三天后剥下，则会使人面色光滑。
5.治疠肠痧：桃叶加水煎服。
6.治女人阴中生疮，如虫咬痒痛一样：将桃叶捣烂，再用布裹好放入。
7. 治黄疸：睛天的清晨，取朝东长的，大如筷予像钗股的桃根一把，切细。用一大盏水，煎至八分，空腹服。三五天后，全身黄色自退，百天后完全恢复。
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