时间:2017-09-06 16:37:21 编辑:本站整理 3047
很多人喜欢吃热干面,尤其喜欢放芝麻酱越多越好,毕竟闻着香吃起来食欲饱满,但是芝麻酱不能多吃。那么,芝麻酱一天吃多少合适?芝麻酱干了怎么稀释?
一般人不宜多吃一天食用10克左右即可;
这个芝麻酱虽然超级好吃的,但是要注意,一天是不能吃太多的。
1.先说说最纯正的麻酱的调法,麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用,接着把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开,记得一定要一点一点的加,直到芝麻酱成为能流动的酱汁。
2.某知名火锅店的调法是先放料酒、虾油、酱油、韭菜花,搅拌均匀后,放酱豆腐、芝麻酱,用勺顺时针搅拌
3.还有一种就是芝麻酱与味噌搅拌均匀,加入辣椒酱,细砂糖慢慢混合搅拌均匀即可。
4.还有一种是现吃的,一些小火锅店里可能经常用,就是用芝麻搜索酱加温水一点一点的化开,然后加一点味精,生抽,不过这样必须现做现吃。
5.还有一种特别浓香的是用花生酱加芝麻酱,然后用芝麻油一点一点化开,加适量白糖,味精。
芝麻酱不是高蛋白食物,不易诱发过敏,如果本身对芝麻这种食物有过敏的话,则复发的可能性大。
1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;
2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;
3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;
4.芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;
5.芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;6.常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。
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