时间：2017-09-10 11:32:22 编辑：5号网-qiwen 1389
绿宝石梨是一种非常健康的梨子，通体翠绿，挂在枝头就像是一个小灯笼一样，咬下去，就感觉唇间都是水分，而且还非常甜，那么，绿宝石梨好吃吗？
绿宝石梨很好吃哦！
绿宝石梨，味极甜，可溶性固形物16.5%，是日韩梨最甜的一个品种，品质极上，7月末至8月上旬成熟。自然贮藏期30天左右，是早熟梨品种中最耐贮藏的一个品种。果实供应期从8月至10月。绿宝石梨绿宝石：我国新育成的早熟梨新品种，7月上中旬采收，平均单果重230克，最大320克，果实绿黄色，肉乳黄色，细脆、极甜，可溶性固形物16%，鲜食品质极佳，耐贮运，抗病、抗盐碱，丰产稳产。
冰糖雪梨
1.雪梨一个，冰糖6克，枸杞子3克
2.把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部
3.用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖
4.把枸杞子放入梨心，添满凉开水
5.盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸
6.关火后开盖，就可以食用了
烹饪技巧
加水，千万不要加到切的那道印上，在蒸的过程中蒸汽会进入碗内，水会增加高度，所以适量放入清水。
梨子粥
用料
梨1只
大米半碗
冰糖少量
梨粥的做法
梨洗净，连皮切小块。梨核去掉梨
大米略洗，加清水浸泡30分钟梨
小锅里放入梨，添加清水，煮开
倒入大米，煮开后转小火熬煮
煮到粥浓稠了，加入一小块冰糖。继续煮至冰糖溶化
我还切了些梨片略装饰一下
梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。由于社会发展空气污染比较严重，梨可改善呼吸系统和肺功能，有润肺的功效，可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口，营养丰富，有益健康。
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