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皇帝柑也叫贡柑,但是叫法上与皇妃贡柑有些相似,导致一些人搞不清楚二者是不是同一个品种。那么,皇妃贡柑和皇帝柑有什么不同?皇帝柑的热量是多少?
龙母故乡——德庆是“中华名果”——“皇妃贡柑”的原产地,享有“中国贡柑之乡”和“中国柑桔产业十强县”之称。“皇妃贡柑”果形美观、果色金黄、清甜香蜜、皮薄核小、肉脆化渣、高糖低酸,故而享有“中国第一柑”的美誉。贡柑因其曾被列为贡品进贡给皇帝而得名,而又因皇帝将贡柑赏赐给妃子享用故而得名“皇妃贡柑”。
据考证,贡柑最早起源于广东省四会市贞山,是农家优稀品种。种植历史悠久,相传早在唐代,四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间(公元960 -1127年)由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品,因而得名“贡柑”,民间也称为“皇帝柑”。贡柑果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩, 爽口化渣,清甜低酸,风味独特,广受消费者欢迎。但在20世纪90年代初以前,贡柑只作为地方土特产优稀果品而小规模种植。自20世纪90年代中期起,德庆县委、县政府等根据市场需求,抓住机遇大力发展贡柑生产,建成首个大型贡柑生产基地,2007年德庆贡柑栽培面积8200 m2,产量约7万t。德庆县2004年获“中国经济林中国贡柑之乡”称号,同年又获国家质监局颁发的“贡柑原产地域产品认证”,德庆贡柑先后获得“中华名果”和“广东省名牌产品”称号,获国家商标局批准为“原产地注册证明商标”。秋冬时节,正是皇帝柑上市的时候。
1个(小)柑桔(可食部分46.0克)含有热量24大卡,需要散步16.6分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪0.20克;核黄素0.04克;钠1.40克;纤维素0.40克;磷18.00克;蛋白质0.70克。
皇帝柑广东肇庆地区的特产。
皇帝柑又称“贡柑”。皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种,具有橙与橘的双重优点是广东肇庆地区的优稀农家柑橘品种,被中国果品流通协会授予“中华名果”、“GG中国柑土”等荣誉称号,有重要的经济价值。纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。而德庆是贡柑的主要原产地,有“中国贡柑之乡”的荣誉称号。
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