时间：2017-10-16 13:41:25 编辑：本站整理 734
海蛎子俗称也叫生蚝，学名是牡蛎，而且在日常中生蚝具有壮阳一说，很多人对这种说法深信不疑。那么，海蛎子壮阳吗？海蛎子有寄生虫吗？
大多数网友认为，大部分人其实不是冲着海蛎子的“壮阳”作用去的，而是因为炭烤海蛎子是北海的地方名小吃，物美价廉，味道鲜美，大家都爱吃。
“女人的美容院，男人的加油站”是常见的海蛎子广告语，“海蛎子能壮阳”的说法也在许多市民心中根深蒂固。
据临床营养专家介绍，坊间传说“海蛎子能壮阳”有一定的道理，从营养角度来说，海蛎子学名称牡蛎，它含有微量元素锌，能帮助提高免疫力，对壮阳有一定的辅助作用。海蛎子、韭菜、荔枝之类所谓的壮阳食物，都只具有辅助作用，并不具有从根本上壮阳的效果。“真正要改变身体状况，还是要在平时多注意，养成良好的生活、饮食习惯，注意均衡营养，积极锻炼。身体好了，阳气自然充足。”
“食物在高温烧烤过程中，维生素、氨基酸等营养物质会遭到严重破坏，还会产生大量的反式脂肪酸、丙烯酰胺等有害物质，进而导致精液质量异常。”黄靖平介绍说。此外，烧烤用油、盐等调料比较多，油腻食物对男性的生殖能力会有一定的影响;再加上一些人喜欢边吃烧烤边喝啤酒，酒精会抑制阴茎勃起功能。而且，如果经常食用动物性器官，还可能导致重金属在体内沉积，诱导男性的性器官结构及功能退化或异变，甚至可直接作用于睾丸，造成男性生殖能力减退、少精、弱精、精子畸形，进而影响生育。
提醒，吃海蛎子还要注意正确的食用方法：“路边摊上的海蛎子，可能会有卫生问题，不建议食用。吃海蛎子最好是自己买回家煮食，全熟最好。”
海蛎子体内确实存在寄生虫。其实，不论哪种动物，其体内都存在寄生虫，关键在于食用时是否煮熟，杀死了寄生虫。如果吃到没有煮熟的海蛎子或生吃海蛎子，并且其中存在人畜共患的寄生虫，就存在被感染的风险。此外，海蛎子中如果寄生虫过多，还会影响肉质和口味，因为其中的营养都被寄生虫吃掉了。因此，尽可能食用煮熟的海蛎子，以避免寄生虫带来的风险。
此外，美国食品药品监督管理局指出，海蛎子中含有两种破坏力极大的病原体：诺罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎;霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡，甚至可引起致命性的败血症。因此，生吃海蛎子的危害性非常高，故应尽量避免生吃海蛎子。
值得注意的是，食用海蛎子时不宜与寒凉性食物同食。海蛎子属性微寒，如果在食用时还吃西瓜、梨、雪糕、冷饮等寒凉食物，容易引起身体不适，出现腹痛、腹泻等症状。
1.体质虚而有寒者忌食用。
2.急慢性皮肤病患者忌食;脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃。
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