时间：2017-10-20 13:51:08 编辑：lulu 1869
山竹一直都很受身边朋友的喜欢，山竹的味道甜甜的，很受女性喜欢，山竹的外壳很坚硬，非常的不好打开。那么山竹和哪些食物相克？山竹的热量高吗？
山竹+白菜：身体不适
山竹+冬瓜：身体不适
山竹+苦瓜：身体不适
山竹+芥菜：身体不适
山竹+西瓜：身体不适
山竹+豆浆：身体不适
山竹的营养价值极高，每百克可食部分含蛋白质0.66g、脂肪0.2g、糖类17g，产热67千卡。维生素含量全面，除了B族维生素外，尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高，超过100mg。山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
1山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分，羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但过量摄入，其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性;
2山竹因含糖分较高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。(明白为什么不建议晚上吃了吧，特别不能多吃，一天3个就差不多了)
3山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。本来宿便都是女人容颜的最大天地之一，临睡前吃山竹加大便秘的几率，给女性们带去烦恼。
答案是不能吃。
山竹的食用方法：一般为压破掰开，剥果壳时必须小心翼翼，格外留神，注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也极难洗脱。
只能吃里面白色的果肉部分，其他不可以吃。
山竹饮食禁忌
1.肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。
2.每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。
3.山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。
4.吃山竹时，如果紫色汁液染在肉瓣上，注意会影响到口味口感的。
吃了山竹核怎么办
答案：一般来说，不小心吃了山竹核，没有损伤呼吸道，没有噎着的感觉的话，是可以排泄出来的。
建议多喝水，不要太紧张。
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