时间：2017-12-14 14:24:14 编辑：lulu 1642
生蚝是海鲜中非常受大家欢迎与喜爱的一种，在我们平时的日常生活中很多人经常有人吃生蚝，很多时候很多人都喜欢把很多东西混着一起吃，那么生蚝可以和苦瓜一起吃吗？生蚝和西红柿可以一起吃吗？
可以一起吃。
苦瓜牡蛎是一道以苦瓜、牡蛎为主要食材制作的美食。
做法：
1、将苦瓜洗净，剖开后去瓤，放入沸水锅中焯一下捞出。
2、将焯过的苦瓜用冷水过凉，切成苦瓜片。
3、将牡蛎肉洗净，斜刀剖片，放入碗中，加黄酒、精盐、湿淀粉抓匀。锅置火上，加植物油烧热，投入葱花、姜末爆锅，随即放入苦瓜片翻炒，并加入牡蛎片及黄酒，熘炒均匀。加适量鲜汤，大火煮沸，改用小火煨炖15分钟，加精盐、味精，用湿淀粉勾芡收汁，淋入芝麻油即成。
可以一起吃的。
在广东地区吃生蚝，我说的是生吃生蚝，都是将生蚝冰一下，然后加上番茄酱直接吃，味道鲜美，可以生吃的生蚝一般来自无污染的地区并且个头比较大的。从这个吃法来看番茄和生蚝是可以一起吃的。
西红柿+黄瓜
黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
鱼肉+西红柿
食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
西红柿与白酒相克
同食会感觉胸闷，气短。
西红柿与地瓜相克
同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
西红柿与胡萝卜相克
西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
西红柿与猪肝相克
猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。
西红柿与咸鱼相克
同食易产生致癌物。
西红柿与毛蟹相克
同食会引起腹泻。
番茄与绿豆同食
会伤元气。
苦瓜和鱼腥草
苦瓜和鱼腥草均为寒凉之品，同食易伤脾胃。
苦瓜和排骨
苦瓜要是和排骨共吃，一定会影响人体对排骨中钙的吸收，让人吃排骨根本起不到补钙的作用。
苦瓜和山竹
苦瓜和山竹同吃会引起身体不适。
禁忌人群
孕妇、脾胃虚寒者慎食。
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