时间:2017-12-14 15:20:36 编辑:lulu 449
蛏子是平时的日常生活中非常常见的一种贝壳类的海鲜食物,很多人在平时都非常喜欢吃海鲜,海鲜是有很多食用禁忌的,那么经期可以吃蛏子吗?蛏子放冰箱冷藏还是冷冻?
最好别吃,因为经期吃凉性食物容易痛经,蛏子就是凉性食物。
红枣、红糖、银耳、莲子等食物都是经期比较理想的食物选择,但是依旧不能满足女性想要补充营养的愿望,于是灵芝、蛏子都成为了经期女性的选择。蛏子,学名缢蛏,属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄,呈长扁方型,自壳顶腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。
经期的女性因为气血衰弱,所以需要补充营养,最好的补充当然是来自饮食。所以,如何吃的健康,也是经期女性需要学习的。大家都知道,女性的经期是一个特殊时期,饮食也是有一定需求的,不能随便的吃,尤其是不能食用辛辣,冰凉、过热的食物和饮料。
蛏生活在浅海泥沙中,有左右相等的两个贝壳,壳质脆薄,呈长方形,表面常生长一层浅绿色的薄皮。蛏肉味道鲜美,是比较普通的海产食品。
蛏子可以放冰箱吗?可以。放入冰箱之前最好用保鲜袋密封起来,以免保鲜储存期间失水过多。
蛏子买回家后,放在清水中浸泡,需要反复换水,浸泡半天至一天,不要浸泡太久,否则蛏子会死。如果需要保存,则要在蛏子死之前,放入冰箱冷冻室,可以保证其鲜度。
蛏子可以冷冻吗?可以。想保鲜就速冻或冷冻,冷藏不能保鲜。冷冻后再解冻是死的,但经过清洗化冻马上吃没问题
如果蛏子买回家短时间没法吃,就要浸泡在盐水里,然后放进冷藏室,这样可以延长保质期,而且也可以让蛏子吐沙,一般能保存半天到一天的时间。
如果蛏子买回家短时间没法吃,就要浸泡在盐水里,然后放进冷藏室,这样可以延长保质期,而且也可以让蛏子吐沙,一般能保存半天到一天的时间。
以下是挑选方法
1、接着要用手摸一摸。一般菜市里的蛏子都放在海水里养着,壳微微张开,手一碰就会闭合的,说明是活的;碰了不动,摸上去僵硬的就是死的,不要买。
2、买蛏子的时候一定要买活的,新鲜的,吃死蛏子是会拉肚子的。
3、此外,挑选时要看蛏子表面有没有泥沙,不要以为表面有沙的就新鲜,其实这不仅加重了重量,还说明蛏子的肉里也有很多泥沙。
具体还是看个人口味。
花甲适用人群:
1、一般人群均可食用,高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
2、有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。
蛏子的适用人群:
1.适宜产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等人群。
2.脾胃虚寒、腹泻者应少食。
3.一般人都可食用。综上所述,女性是可以食用蛏子的,只是不能多食,也不能食用过冷和过热的蛏子。当然,最好不好使用辛辣的蛏子。此外,经期的女性也不能过性生活,因为容易造成病菌感染,从而引发妇科疾病,男方也容易因此感染而患上男科疾病。
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