时间：2018-01-02 17:56:39 编辑：5号网-wsy 7101
香菜根煮水是一个很火的偏方，有说能减肥的，有说能治感冒的，感觉像是一个万能偏方了。下面5号网小编给大家讲讲香菜根煮水怎么煮？香菜根煮水喝几天见效？
都知道香菜根煮水是有很多功效的，想要达到不同的功效，煮的方法也是不一样的，常见的有下面这几种方法：
1、香菜煮水可以帮助清理肾脏。将香菜洗净切小块，用清水煮沸10分钟，冷却后过滤到一个干净的瓶子，存放冰箱，每天喝一杯。
2、香菜煮水可帮助宝宝退烧。香菜去叶留茎、根，与白萝卜、生姜加冰糖加水煮15分钟，煮好后在手背上试下温度，不烫了就给宝宝喝即可。
3、香菜煮水可帮助治疗麻疹。香菜连根带叶煮水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟即可。
4、香菜煮水洗脸可以祛斑。在锅里加3碗水煮开，加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟，再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸。
香菜中医俗称芫荽，有发表透疹的功效，能够将人体内的毒邪发出来，让患者好得更快。一般分内服和外用两种，外用可取香菜(连根带叶)4两—半斤左右煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。内服时用30克左右就够了，一天1—2次，大人和小孩都适用，两三天就能见效。将带根的香菜洗净加水煎煮，用菜汤洗脸，有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落，平说明疏风清热利湿对皮疹色赤遇热则发尿黄有疗效。
之所以香菜煮水有很多功效，这与香菜各个部位的功效分不开。香菜的根、叶有消食开胃，清热止痛，活脉通窍的功效。可治疗五脏疾病，补不足，胃腹胀满，伤风头痛，因食鱼或食肉引起的中毒等。将香菜根、叶泡酒喷于患处，可治治麻疹，豆疮不出。香菜籽有消食、消肿、止血功效，可治痔疮、食肉中毒、吐血、便血等。
香菜营养丰富，内含苹果酸钾、胡萝卜素、维生素C、B1、B2等，还富含钙、铁、磷、镁等矿物质，其中维生素C含量比普通蔬菜高许多，所含的胡萝卜素比西红柿、菜豆、黄瓜等都要高出10倍还多。每100克香菜的可食部分含蛋白质1.7克、脂肪0.3克、糖类5.9克、粗纤维0.9克、钙145毫克、磷42毫克、铁4.8毫克、胡萝卜素3.2毫克、尼克酸0.86毫克、维生素C35毫克。香菜的胡箩卜素含量是西红柿、黄瓜的10倍以上，钙、铁含量也高于其他蔬菜，香菜嫩茎中含有甘露糖醇、黄酮苷等挥发油。
香菜根的功效与作用之去腥
香菜根茎是一种不错的食材，在处理牛肉或者海鲜等味道重的菜肴时，可以提前将香菜根放到臼中捣碎，用香菜根来腌制，菜肴的味道更加自然，肉或海鲜的异味也能去除不少。
香菜根的功效与作用之健脾胃
香菜根的功效与作用之香菜根
香菜根有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复，因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。
香菜根的功效与作用之治疗荨麻疹
香菜根提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，香菜根特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。
香菜根的功效与作用之促消化
香菜根具和胃调中的功效，是因香菜根辛香升散，能促进胃肠蠕动，香菜根具有开胃促进肠胃消化的作用。
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