时间:2018-02-09 11:35:39 编辑:本站整理 440
甜点对于很多女生来说都是不可抗拒的,不仅好看而且还好吃,也有人喜欢在心情不好的时候通过吃甜食疗愈情绪,不过过量的吃含高糖分食物或许对你的生理与心理都会造成副面影响,以下我们来看看专家的相关改善建议。
就算吃饱了也想吃甜食:
逛街时,只要看到造型漂亮梦幻、口味香甜的蛋糕,你完全无法抗拒,一定会买,就算已经吃饱也没关系,反正会有「另一个胃」来装下它们。
抗拒不了新款甜品的诱惑:
手机滑滑滑,又发现一间新开饮料店,主推口味不仅颜色粉嫩还加了我最爱的草莓,「我的老天鹅啊!一定要尝鲜!」才不管它里面加了几颗方糖,先喝再说啦!
上班一有压力就想吃甜点:
上班压力真的很大,案子一件一件来,搞得你紧张又头痛⋯⋯只好偷偷拿出包包里「预藏」的巧克力,边处理工作边吃。
谈到吃甜是否真会让人变老?医师吴佳鸿指出,过度摄取糖分与体内慢性发炎、老化有关联,原因在于糖分会产生可能让身体组织退化的物质,无论是皮肤失去弹性、光泽,甚至眼睛、心脏、大脑等器官的衰退都有机率发生!过度摄取糖分对身体的影响属于全面性,的确需特别留意。
【维持身体的健康】:
POINT 1循序渐进减糖分,甜食放在难取得处:
甜食对健康的影响,或许比想像中严重!现代人常见的肥胖、脂肪肝、糖尿病及心血管疾病等问题,和饮食习惯息息相关,这些疾病有年轻化的趋势,吃太多甜食、精致加工食品是因素之一(例如蛋糕、手摇饮料、糖果等),容易造成血糖异常、衍生代谢疾病。过度摄取糖分可能引发脂肪肝、腰围变粗、内脏脂肪增加等问题。
欲判断是否摄取过多糖分,可观测腰围,当男性腰围超过90公分(约35.5吋)、女性超过80公分(约31.5吋)时,代表腰围太大、内脏脂肪较多。需特别注意的是,许多年轻女生喜欢吃甜点、喝饮料,或许体重正常、身材苗条,但其实内脏脂肪已经超标。
可循序渐进戒掉过度吃甜食习惯,以手摇饮料为例,从全糖渐渐调整成7分甜、5分甜、3分甜,当身体慢慢适应后改喝无糖。甜食取得的难易程度,也是戒甜的一大关键,有些人会将甜食放在办公桌、随身包包、车子里,应该尽量避免此行为,让自己不要随时随地都能取得,如此一来能有效降低吃甜食的频率。
POINT 2正餐吃饱降低食欲,运动前可浅尝甜食:
许多人会在饭后吃甜点,建议用餐时可多摄取一些好的蛋白质、坚果类、纤维,从小地方增加饱足感,自然就不容易想再吃甜食,就算吃也能减量。另外,正餐一定要好好吃饱,摄取足够的营养,若是一肚子饿就拿甜点、零食果腹,甚至养成吃下午茶的习惯,容易形成恶性循环。
外食族可考虑DIY甜点,透过手工制作甜点、蛋糕,选用水果等天然甜味代替精制糖,对身体健康有正向帮助;平日养成阅读成分标示的习惯,看到添加很多糖的食品尽量避开。若忍不住想吃甜食,营养师杨承桦建议在运动前10分钟小分量品尝,前提是该甜点热量不超过200大卡,且接下来须达到中等以上运动强度持续10~30分钟,例如跑步至会喘但还能说话的程度,甜点的热量就会在运动时消耗掉,较不易囤积成脂肪变成身体负担。
【戒断心理的糖上瘾】:
POINT 1找出心情低落原因,不乱吃甜食纾解:
有些人认为甜点具「疗愈作用」,有助于缓解焦虑、压力、忧郁、低落等负面情绪,因此相当依赖含糖食物。身心科诊所院长黄伟俐表示,体内血糖过低确实会导致烦躁、易怒、侵略性高,若长期摄取不足,还会产生忧郁的心理状态,因此当吃下甜点、血糖上升时,情绪会获得暂时的舒缓与满足。
不过,品尝美味甜食来放松心情,需留意其中可能藏有「糖上瘾」的隐忧。概念类似于毒品成瘾,不断渴求更多的糖,不吃就会感到「浑身不对劲」,无法克制想要吃甜点的冲动,此时请务必回头检视自身饮食状况。偶尔靠吃甜食舒缓心情是可行的,若长期想吃甜食是因为心情低落、忧虑所造成,导致乱吃、狂吃那就行不通!积极做法是找出心情不好的原因,并设法调整心态,或是建立其他舒压替代方法,像是种小植物、阅读、培养兴趣都是不错的方向。
POINT 2运动产生脑内啡,疗愈心情又能增强体力:
甜食对某些人来说是心理慰藉,但长久惯用此方法,对糖的需求量可能不断增大,导致导致大脑获取糖分一低心情就不好,营养师建议适度运动能刺激大脑产生脑内啡,此物质会使心情愉悦,亦可增加个人自信心,进而摆脱忧郁、烦躁、焦虑、压力等情绪,长久下来益处除了「疗愈程度」不输甜点之外,还能避免囤积热量、增强体力、有益健康,持之以恒运动会改造一个人的身体,包括不再依赖糖!
许多女性约好友聚会时,会选择装潢精美的甜点店,建议这一类「甜点社交」应尽量避免,多规划其他的聚会行程或活动,例如一同至户外踏青、举办读书会等,减少去甜点店约会的次数,自然就能渐渐远离甜点。
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