时间：2019-12-26 16:10:03 编辑：本站整理 58
大家在生活中应该都听说过非常多的鱼类吧，但是你了解竹荚鱼吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟竹荚鱼有什么营养价值呢，究竟吃竹荚鱼有什么好处呢？跟着小编我们一起来学习吧。
竹荚鱼蛋白质含量高，血红素含量丰富，脂肪含量中等，此外还含有较多的钙、锌、铁和维生素A、E等。以住人们有种误解，好像含脂肪量越少鱼就越好，科学实验表明，摄取适当的鱼脂肪有利于人的健康。
1.健脑益智
竹荚鱼一种常见的海鱼，当中含有不少蛋白质和不饱和脂肪酸，其不饱和脂肪酸能够穿透血脑屏障，活跃大脑细胞、并且增强自身的记忆力，具有不错的健脑的作用。因此，平常生活中适量吃些竹荚鱼可以健脑益智。
2.美容养颜
竹荚鱼属于高蛋白食物，食用可以促进弹性细胞的生成，增强体内的新陈代谢能力。同时竹荚鱼中的维生素、不饱和脂肪酸等均具有一定抗击自由基的作用，可以预防衰老，因此，平常多吃些竹荚鱼，具有一定美容养颜的作用。
3.强建筋骨
竹荚鱼富含矿物质，例如钙元素、镁元素、磷元素等，这些营养成分是骨骼的组成成分，食用可以增强骨骼的强度和生长发育。加之竹荚鱼富含蛋白质，是肌肉的组要组成成分，因此食用竹荚鱼可以起到强健筋骨的作用。
4.增强免疫力
竹荚鱼中的蛋白质含量丰富，摄入人体之后会分解成氨基酸，为身体合成抗体提供足够的原料。同时含有不少脂溶性维生素A和维生素E，不饱和脂肪酸等，这些成分可以增强各种粘膜抵御病毒的的抵抗力，因此吃竹荚鱼可以帮助补充人营养，提高免疫力，增强抗病能力。
竹荚鱼又叫刺鲅、大目鲲、巴浪等，体长约40厘米，常见个体在2千克以下。作为温暖水中上层润游性鱼类，竹荚鱼主要分布在我国南海、东海和黄海南部海域，并且栖息于10-100米的中下层水域。在产卵期到来时，它们会游到浅水区，产卵期结束后再回到原来栖息的水域。另外，竹荚鱼喜结群，游动迅速，泳层不固定，经常变化，有较强的趋光性。
竹荚鱼又叫刺鲅鱼，属鲈形目、鯵科，其体成纺锤形，侧扁，侧线上全披棱鳞，棱鳞高而强，形如用竹板编制的组合隆起荚，竹荚鱼由此得名。
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