时间：2020-03-23 09:38:52 编辑：5号网-wsy 105
骨肉相连虽然说是肉做的，不过它比较是经过加工的，不属于新鲜肉，因此还是建议大家不要吃太多为好，下面就一起来了解下骨肉相连吃过了会怎样吧。
吃骨肉相连容易对肠胃造成刺激，因为它是一种偏燥热性的食物，而且又需要使用到很多的调味品，非常的刺激以及辛辣，吃完以后就会对肠胃的蠕动造成很大的刺激，而且也有可能会对消化道黏膜造成损害，身体体质的平衡会受到影响，容易导致上火的症状出现，而且骨肉相连属于热量高的食物，脂肪高的食物，过量食用都会让心血管疾病，糖尿病，高血压等现代病发作。
很多家长其实很反对小孩子吃骨肉相连，绝对不卫生不健康，所以很排斥小孩子吃这些。但其实这种看法已经落后了，骨肉相连其实就是鸡肉的另一种形式而已，如果小孩子喜欢吃，也可以不购买冻品，自己选择鸡肉串起来，在锅里炸一下也就是很健康的骨肉相连了。
因为骨肉相连是需要炸制的，所以说我们可以尽量用烧到7-8成热的油进行，如果后所油温太低，这时候就容易导致骨肉相连会吸收掉大量的油分，但是如果说油温过高，这时候就容易导致骨肉相连外层焦糊，但是里面的肉没有办法烧熟，而且油炸食物吃多了对健康自然是没有什么好处的。
1.提前把骨肉相连化冻，然后再准备两个碟子。
2.准备一些细辣椒面，孜然粒倒进锅中用小火慢慢炒，等到变成黄色就可以取出来，分成两份，分别进行碾压，一份可以略微碾碎，一份需要碾成粉状混合在一起，这样可以让口感更好一些。
3.锅中加入适量的油，烧到7成热的时候骨肉相连放进去，小火炸10分钟左右，中间需要翻几次面，这样才能确保肉被炸熟了。
4.然后再取出来放到容器里面，油分沥干，用勺子把孜然粉，辣椒粉撒上一些，尽量均匀撒上，这样骨肉相连就制作好了。
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