时间：2016-08-02 09:36:50 编辑：本站整理 5634
含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。专家尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾近日的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。
染对于患有糖尿病的女性来说，阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天饮用200毫升甜味酸奶，就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5)，并且酵母菌感染也有所减少。
高翔教授告诉小编，喝酸奶主要是补充乳酸杆菌，每种乳酸饮品跟质量有关，排除质量问题后，它的作用有多少?其实也是有限的。
“酸奶可以调节肠道菌群稳定的一个状态，促进消化和吸收的作用一点点，但并不能夸张的太厉害，不能当药用，只是辅助调节肠道菌群作用。不吃的情况下，很多小孩的肠道菌群也是稳定的，在没有使用抗生素的情况下，人本身自动有个稳态，不需要喝太多。”高翔教授明确地告诉我们酸奶不能当成胃肠病的药物。
至于报纸和电视报导了那么多酸奶的好处，高翔教授笑答道，主要是因为产品需要卖广告，要个卖点。
乳酸菌是肠道的益生菌，它创造一个适当的环境维持一个肠道环境的稳态，有多大促进消化吸收的作用倒没有，使肠道稳态倒是有一点，相当于西药金双歧、妈咪爱，这些药还加了一些枯草杆菌和其他菌，目的是调节失调的肠道环境，肠道功能紊乱，之前滥用抗生素，长期使用抗生素，一发烧非要打针，或者胃肠道感染之后会出现菌群失调，这个情况下用一点是无所谓的，对于调节肠道菌群有好处，当饮料对于补充乳酸菌也是可以的，长期吃也无所谓，跟喝酸奶天天喝一样。
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