时间：2016-09-14 11:04:11 编辑：5号网-lj 2364
板栗我们平常吃的时候要嘛是炒的，要嘛是做成其它菜肴，一般都是经过加工的熟食，其实板栗也可以生着吃的，而且生吃板栗好处也会非常多，并且即使是空腹吃也没有问题，不过不建议吃太多，因为坚果类食物终究不易消化，下面我们就来说说生板栗吃了好处有哪些！
当然属于空腹状态下很多食物是不能吃的，空腹的时候胃里的胃酸会过多，特别是一些酸性的食物不能吃，会对胃造成影响，还有一些其他的食物在空腹的状态下食用可能对身体有害。就快要到秋季了，板栗也快要成熟了，可能很多人都喜欢吃板栗，那生的板栗能空腹吃吗？
空腹的时候可以吃生的板栗，板栗其实是营养价值非常高的食物，板栗中含有大量的碳水化合物和矿物质，不仅能补能能量还能补充营养。生的板栗维生素的含量会比较高，特别是维生素C的含量是很多水果的好几倍，所以空腹可以适量吃一些板栗。
其实不管是不是空腹，板栗都不能吃太多，生的板栗就更不能吃多了，生的板栗虽然吃起来脆脆甜甜的，但是生的板栗很难消化，吃一点可能还好，吃多了可能就会出现胃疼的情况。其实建议大家吃板栗吃熟的比较好，因为的熟的板栗相对来说好消化而且营养也比较好吸收。
其实板栗被称为干果之王，特别适合中老年人食用，老人吃板栗能强筋健骨、缓解腰腿疼痛，女性吃板栗能活血止血、增强体质，男性吃板栗能补肾壮阳。但是要注意板栗一天最多不要超过十颗，生的板栗更加少，每天早上晚上吃一两颗生板栗其实是很好的，熟的板栗就在两餐饭中间作为零食食用比较好。
一般的人吃板栗都喜欢吃炒的板栗，炒的板栗比较香而且甜，当然少数的人喜欢吃煮的板栗，煮的板栗比较软，但是甜味也会流失不少，所以味道会变淡。当然板栗不是非要熟着吃，板栗也可以生着吃，生的板栗可能和熟的板栗差别比较大，吃起来比较硬，味道也比较淡，那生的板栗吃了有什么好处呢？生的板栗吃了好吗？
板栗营养价值高，生吃当然也是有好处的，生吃板栗主要的作用是治疗肾虚和腰腿酸痛，生吃板栗还能调气，可以治疗便血、流鼻血和吐血，活血止血的效果很显着。生的板栗维生素没有被破坏掉，所以生板栗中维生素的含量更丰富，生吃板栗的保健功效更强。
虽然生的板栗可能保健效果更好，营养更为丰富，但是生的板栗很硬，吃起来脆脆的，吃下去后消化起来会比较困难，有的人吃太多生的板栗还会出现胃疼的情况，所以如果要吃板栗还是最好吃熟的，如果喜欢吃生的也可以，但是每次吃的时候尽量多咀嚼几下，嚼碎一些再吞下去，这样消化起来会容易一些，还要记住的是生的板栗更不能吃多。
生的板栗大家会发现一个问题，那就是不好剥皮，特别是里面的那一层皮，里面的那一层皮和板栗的果肉是紧贴在一起的，想要快速去除板栗皮只要有微波炉就够了，将板栗划一个口然后放进微波炉中高温加热三十秒就可以了。没有微波炉的话将板栗放进盐水中煮五分钟也是很好剥的。
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