时间：2016-09-27 13:45:34 编辑：5号网-hzq 14535
青枣相信很多人也吃过吧，作为食物都有相克属性，那么问题来了，青枣不能和什么一起吃呢？青枣和什么相克呢？下面我们来为大家一起介绍下吧！
1不宜与维生素同时食用。枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。
2、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
3、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
4、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
5、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
6、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用，忌与葱、鱼同食
青枣健康营养物质丰富，但是任何食物都不宜过量食用，青枣亦然。青枣吃多了会怎么样？青枣食用过量，可能引起腹胀，易产生腹泻并伤脾。另外，青枣中的含糖量非常高，达到了20%，甚至是30%，过量食用容易患孕期糖尿病，对于普通人来说也容易造成糖分摄取过量。糖尿病患者吃枣后应适当的减少主食的摄取，保证每日碳水化合物数量不突破限制。
选购青枣的时候应该注意，选购个头大，表面光泽好，颜色偏白偏黄的，有虫蛀或者颜色过于鲜绿的不宜选购。青枣宜存放在新鲜避光的地方，每次不宜购买过多，应尽快食用完毕，不宜久放，以免流失水分。
1：腐烂变质青枣忌食用。青枣腐烂后，会使微生物繁殖，青枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的青枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。
2：不宜与维生素同时食用。青枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。
3：不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
4：不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
5：服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。青枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
6：服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用青枣，则明显地影响药物的疗效。
7：龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用，忌与葱、鱼同食。
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