时间：2017-04-24 16:21:32 编辑：cwh 7481
大家都知道市面上的小番茄有好几种，有的叫圣女果有的叫千禧果，很多人不知道圣女果和千禧果的区别，今天5号网的小编为你们介绍千禧果和圣女果的区别，千禧果和圣女果哪个好吃？
圣女果、千禧果、西红柿的营养价值相差不大，维生素C含量都较高，并且含有丰富的番茄红素，千禧果所含的维生素PP的含量居果蔬之首。千禧果是圣女果的一个升级品种，千禧果比圣女果更甜一些，没有圣女果的酸味。
一、圣女果：常被称为小西红柿，但它并不是我们如今常见的小西红柿，它是94年台湾常规育成的一个番茄品种，并不属于转基因品种，曾在大陆销售过一段时间，早在04-05年就已停止销售。如今的小西红柿，学名叫做“樱桃番茄”，是一年生草本植物，属茄科番茄属，植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季，其余时间大棚种植，与露地栽培比起来，在口味上有很大差别。到了华南地区，由于气候适宜樱桃番茄的生长， 从每年的七、八月份开始，一直到来年的2月份，都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。
二、千禧果：学名叫“千禧樱桃小番茄”。千禧果是近年来农艺师从圣女果品种中优选培育出来的一个新品种，产自海南陵水，虽然它的个头比圣女果小了一号，但是营养成分一点都不比圣女果差，其最大的特点就是去除了圣女果中的“酸味”，口感更类似于西红柿，并且其所含的维生素PP的含量居果蔬之首。
千禧果的个头比圣女果小一号，外表比较圆润一些，圣女果则比较狭长。
而且与圣女果相比，千禧果的皮更薄，果肉更软，水分更足。
千禧果
圣女果
当然，千禧果最大的特点就是品质口感更好。
虽然千禧果的个头比圣女果小，但营养成分一点都不比圣女果差，其所含的维生素PP(维生素B3)的含量居果蔬之首。同时，与圣女果一样，千禧果也具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。
1.防止血栓的发生：患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
2.抗癌：研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.健胃消食：有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
4.减缓色斑延缓衰老：番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
5.可降脂降压：降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
相关文章
热门文章
5H跟帖
精选文章
猜你喜欢
网友评论仅供其表达个人看法，并不表明5h立场。