时间：2017-05-10 09:21:07 编辑：本站整理 593
山莓是很多人小时候的回忆，酸爽可口的山莓在城市上很难见到。那么，山莓哪里有卖？山莓哪里有人种植？
山莓一般是野生的，没有栽培也没有市售，要的话只能自己去山上摘了。我们这广东三四月份之间有的采摘，今年偶有机会去采摘了一回，吃的很过瘾，虽然刚下过雨味道没那么甜，但很新鲜，看着就会流口水的！山莓又名三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、树莓、泡儿刺，系蔷薇科Rosaceae，蔷薇亚科悬钩子属Rubus，L中的一种落叶灌木。广泛分布在我国除东北、内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省、市、自治区，在海拔300～1500 m的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。山莓根、茎、叶、果实均可入药，根性味微苦、辛、平，具有祛风除湿、活血化淤、解毒敛疮的功效，主治风湿腰痛、痢疾、遗精、毒蛇咬伤、闭经痛经、湿疹、小儿疳积等症，是一种苗族药的常用民间药¨。
在奉化城郊三溪路旁，种植户卓侃则尝试像草莓一样规模化种植山莓，成片的红色果子吸引了不少路人的目光，而且在朋友圈中吸粉无数。
山莓学名蓬藟，是一种一年生的灌木类植物，每年4月底5月初是山莓盛果期，而且山莓不适合运输，所以要想吃到这个山里的野果，对于不少城里人来说，实在是一件可遇不可求的难事。
山莓只有短短20来天的果实采摘期，所以要想提高利润，只能在产量上下功夫。“现在问题还是不少，成本依旧居高不下，产量不上去的话，我还是在做亏本生意。”卓侃给记者算了一笔账，目前他的山莓每亩的种植成本需要1.5万元，以每公斤150元的价格计算，需要亩产100公斤才能达到收支平衡，而去年2亩半山莓却只收入6000元，连土地租金都不够付。尽管如此，卓侃对山莓规模化种植的前景依旧十分看好。“我相信再经过两年的研究，应该能够提高产量了。”卓侃说。
2014年中国专家把山（树）莓预测为第三代水果，认为它有着无限的发展前景。其原因是：
①山莓鲜食口感好，由于品种新，市场需求量大。
②在水果中山莓最适宜果汁加工，出汁率70%-80%，2014年中国年人均果汁饮料只有几升，而发达国家年人均果汁饮料达40升以上，因此，山莓产品加工的需求也会促进山莓生产的大发展。
③山莓适宜于西方人饮食习惯，国外种植山莓成本高，而中国因土地和劳动力原因，种植山莓成本很低。2014年外商在中国求购山莓数量很大，速冻山莓果价格每吨达1.5-2.0万元人民币，但供不应求。有些种植山莓基地在建园时就已与外商签订了出口协议。预计加入世贸后，山莓出口将更具竞争力。
④从山莓苗木需求上看，2014年由于农民种粮效益低，急于土地转向，所以栽种山莓是他们的项目，中国西部大开发，山莓生产也将占有一席之地。
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