时间：2017-07-06 10:39:58 编辑：本站整理 1735
黑桃虽然比其他桃子品种维生素C含量高10倍，但是吃黑桃有一些事项需引起注意。那么，黑桃怎么做好吃？黑桃怎么吃最有营养价值？
可以鲜食，由于不易保存，也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱、果酒、果汁等。
桃子，性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4——6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
桃子无需削皮吃，买回来用水洗干净，浸泡几分钟就可食用。大人每天吃3-5个桃子，多食易上火。
一是未成熟的黑桃不能吃，否则会腹胀或生疖痈
二是即使是成熟的黑桃，也不能吃得太多，太多会令人生热上火
三是烂黑桃切不可食用；四是黑桃忌与甲鱼同食；
五是糖尿病患者血糖过高时应少食黑桃。
中医认为，黑桃味甘而性温，过食则生热，特别容易让人上火，孕妇本身体内热量就大，再加上黑桃，更是火上浇油。过量食用生热可能引起孕妇急性流产、出血等。孕后期有的孕妇会得孕期高血糖，而黑桃的含糖量高，每百克黑桃含7克糖，如果不加节制过量进食，就会损害胰岛功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。很多人有喜欢吃桃仁的习惯，在这里我们也顺便说说，桃仁含有挥发油和大量的脂肪油，泻多补少，可导致中毒，早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象，严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇，更不要食用。最后，我想告诉大家的是，任何事情都不是绝对的，只要注意适量，孕妇还是可以吃黑桃子，比如每天吃一只，是没有什么问题的。
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