时间：2017-08-31 16:35:20 编辑：5号网-zhaowei 1689
梨子的皮比较厚，吃起来比较硬，但是梨子皮的营养成分很高，因此，有的人吃的时候会直接食用。那么，红啤梨好吃吗？红啤梨可以吃皮吗？
红啤梨果面青红,形状很可爱喔,像一个小葫芦一样,果体硬度好,肉细嫩、口感甜、果汁多,清甜的味道非常适合大众口味。美国红啤梨很硬时口感不是很佳,吃的时候可以提前在常温放1天到2天,酥软了再吃,这样才能真正享受啤梨的好味道。红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等,具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用。红啤梨含大量果糖,是属于高热量的食物。红啤梨很少会引起肠胃不适,几乎人人都可以吃,甚至婴儿也可以食用。红啤梨还含有钾,有助调节血压。
可以吃。
红啤梨可以和普通水果一样鲜食，平时食用时，可以不去掉果皮，用清水多洗几次，把它洗干净，然后直接生吃就可以，红啤梨的果皮中含有多种维生素元素，能补血也能美容，与果肉一起食用，口感也不错。
红啤梨冰沙
主料:鸡尾酒100ml、苹果醋10ml、红啤梨2个;辅料:白糖10g。
1、提前将红啤梨放进冰箱冷冻一夜
2、取出冻梨,准备好鸡尾酒、自制苹果醋、白糖。
3、红啤梨去核切成小块,放入料理杯中。
4、加入自制苹果醋,放苹果醋的意义在于防止红啤梨果肉氧化变色。
5、加入白糖。
6、加入鸡尾酒(透明色)100ml。
7、用料理机打成冰沙。
8、将红啤梨冰沙盛出。
9、用新鲜的薄荷叶尖装饰。
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