时间：2017-09-11 14:18:02 编辑：cwh 2610
梭子蟹是很多人爱吃的美食，有的人不知道来月经能不能吃梭子蟹，下面5号网的小编为你们介绍来月经能吃梭子蟹吗？经期能吃梭子蟹吗？
来月经是绝对不可以吃螃蟹的，螃蟹是典型的寒性食物，经期吃螃蟹，如果你不怕痛经那就吃吧。
1. 冷食
包括冷饮、凉水、凉菜、凉面等一切生冷食物。经期间女性身体免疫力较差，吃过多的冷食会使得寒气入侵体内，不利于经血的排出，而且还会引起痛经，造成血块。
2、浓茶
中国人都喜欢喝茶，喝茶的好处确实多多，但经期可千万不要喝茶，因为茶中含有某种咖啡碱，会刺激神经和心血管，会引起痛经、经量多、经期延长等，长时间在经期饮茶还会造成贫血。
3、咖啡等各种含咖啡因的饮料
经期间喝含咖啡因的饮料会引起经期烦躁、易怒，同时会造成月经紊乱。
4、甜食
在经期间甜食会缓解痛经，但过多吃甜食的话，会提高体内的血糖含量，影响激素水平。
5、巧克力
有人会在经期间吃巧克力来缓解痛经和紧张情绪，这是错误的做法，巧克力中含的咖啡因是一种利尿剂，会导致体内营养快速流失，还会加重痛经。
1、去菜场买梭子蟹，可以让他们帮忙杀一下，救赎帮忙把壳开一下，回家方便处理
2、将蟹壳剥开，洗净
3、将蟹腮(一丝一丝白白的)，蟹胃(三角形，在蟹斗中)去除，蟹腮下有少许泥沙，要洗干净，然后将蟹肉对半切
4、葱姜蒜，干辣椒切小段，备用
5、起锅，热油，将葱姜蒜，干辣椒放入爆香，再加入蟹块翻炒，加入料酒，少许盐，生抽，因为蟹是海产品，有些许咸味，不用太多，再加入少许糖提味(做海鲜放一点点糖，可以更提起海鲜的鲜味)
6、加水，盖上盖子，小火焖煮15-20分钟(注意不要糊锅)
7、完成~
其实蟹就是处理起来有一些麻烦，但是也还能接受，因为好吃啊!话不多说，我先去吃了。
东山海鲜市场的“行家”陈先生对挑选梭子蟹特别有一手。他说，质量好的梭子蟹贝壳呈褐色或紫色，纹理清晰有光泽，蟹黄凝固、不流动，蟹足和躯体连接紧密，提起蟹体时蟹足不松弛下垂。
反之，不新鲜的梭子蟹背面和腹面色暗无光泽，腹面中央沟出现灰褐色斑点和斑块，甚至能见到黄色颗粒状流动物质，螯足与背面呈垂直状态。
以上就是梭子蟹的正确挑法了，你学会了没有呢。
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