时间:2017-09-12 09:59:08 编辑:cwh 1971
梨山茶是一款很好喝的乌龙茶,很多人去台湾玩都会带一些回来,下面5号网的小编为你们介绍梨山茶适合哪些人喝?梨山茶好喝吗?
梨山茶属于乌龙茶,一般人都可以喝的,梨山茶还有抗癌和治疗艾滋病的作用。
二到三个叶子,叶整柄嫩。四赞炒制工艺,火候很喜欢,茶汤色正,入口顺滑,回甘纯正。台湾人民传承中华茶文化,早日回到大家庭。
茶叶是非常不错的,老公非常喜欢喝。味道很浓郁、清香。
去年十月旅行到了台湾,中途也去了花莲,风土人情都让我非常迷恋,景点附近卖茶水的阿姨热情的为我介绍好吃好玩的地方~~遗憾的是,只带了很小一包茶叶回北京,也许是茶叶的清香真的很诱人,也许是整个旅途的美好回忆都记录在茶香里,很快,小小的一包喝完了,满心的遗憾~~惊喜的是,发现了这家店~~刚好店家也在花莲,似乎又和回忆里的味道有了关联~~发货很快,到手立刻沏开,似曾相识的茶香。
这款梨山没开,尝了掌柜送的福寿山梨山,依然用白瓷盖碗,真真是好茶!高山气息夹着花香果香,每一泡都有细微变化,每个人入喉都有不同感受,香味有说像梨果,有说像马蹄,有说像蜜糖的甜香,最重要的是从第一泡到八泡,每泡有回甘!太满意了。
(1)抗氧化作用
茶多酚作为一种天然抗氧化剂为清除活性自由基效措施。在医药上的用途也很广。除了肿瘤等疾病外对烧创伤、缺血灌注综合症、白内障等疑难疾病也有满意效果。
(2)解毒作用
首先是对贵金属的离子沉或还原,茶多酚与蛋白质相结合,可抑制细菌和病毒的毒害,对多种防癌物有很强的抑制作用。还可作生物碱中毒的解毒剂。
(3)降脂作用
茶多酚能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压,引起保护心、脑血管正常功能。
(4)茶的抗癌、抑癌作用
乌龙茶又称青茶,它是一种半发酵茶。制作青茶的工艺包括晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、烘焙等多道工序,简单来讲就是让茶叶中的酶类分批次失活,从而达到缓慢、部分发酵的效果。由于半发酵茶发酵时间的长短可以随意控制,因此根据发酵程度的高低,乌龙茶又分为很多品种。例如冻顶乌龙等属于中轻度发酵茶,安溪铁观音等是中度发酵茶,而中重度发酵乌龙茶则包括武夷岩茶(大红袍)等。
乌龙茶最大的特点就是香气各异,根据加工工艺及发酵时间的不同,乌龙茶可以呈现出各种不同的气味。除了抗氧化、抑菌等茶叶常见的功效外,乌龙茶还能够帮助降低脂肪和胆固醇吸收的作用。因此对于血脂异常或需要减肥的人而言,适量喝一些乌龙茶是十分有帮助的。
红茶是一种完全发酵茶,鲜茶叶经过萎凋处理后揉捻成型,再经过长时间的放置发酵,最终干燥灭酶后就得到了汤色鲜红、滋味浓厚的各类红茶。在发酵的过程中,儿茶素类物质在酶促氧化的作用下聚合成茶黄素、茶红素和茶褐素等颜色较深的色素成分,并产生丰富的香气物质。由于茶叶中很多刺激性成分被氧化或分解,因此“红茶性温”,具有暖胃的功效,适合脾胃虚寒的人饮用。
红茶在加工过程中发生了长时间的氧化,可能很多人会认为红茶失去了茶叶的保健功效。然而众多的研究发现,红茶中富含的茶黄素、茶红素等色素成分表现出比儿茶素更强的清除自由基能力,而且能够帮助调节血脂、预防心血管疾病,加之饮用红茶基本不会引起不舒适的症状,因此对于各类人群而言,红茶都是一种十分健康的饮品。
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