时间:2017-09-12 16:55:30 编辑:本站整理 841
纳豆虽然其味道可以与榴莲媲美,但是依旧有人喜爱它的美味,甚至一些孕妇也想吃。那么,孕妇可以吃纳豆吗?痛风能不能吃纳豆?
如是怀孕初期3个月左右,最好不要吃。待胎儿发育成型后应当可以吃。纳豆其中的丰富营养对胎儿也很有益处。服用量可逐渐增加。从30g开始,正常日服量不超过100g为宜。
纳豆的吃法:1、因为纳豆中含有一种活性酶,但受70°高温加热后活性就会消失,营养也会损失,所以纳豆最好的食用方式是生吃,每天的食用量为吃30-100g为宜。2、传统的日本吃法是将取出一个生鸡蛋,敲开壳,与纳豆一起搅拌均匀,与蒸好的米饭拌着吃,由于米饭有余温,所以能将生鸡蛋加热,半熟状态就可以吃了。3、纳豆也可配入海鲜酱油、芥末等调味品直接食用。
痛风不能吃纳豆。纳豆含有较高的蛋白质及嘌呤等物质。
可以选择降尿酸的消炎止痛的药物来改善治疗,定期的复查尿酸;建议选择排尿酸的药物碳酸氢钠片,氨苯蝶啶,配合消炎止痛的塞来昔布来改善治疗。吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
通便纳豆中含有丰富的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
预防高血压纳豆中含有的醇素,食用后可排除体内部分胆固醇、分解体内酸化型脂质,使异常血压恢复正常。
抗癌抑癌纳豆能够缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
防止骨质疏松症纳豆菌含有相当高的维生素K2,可生成骨蛋白质,再与钙共同生成骨质,增加骨密度,防止骨折。
溶栓作用纳豆中含有大量能溶解血栓的纳豆激酶是一种溶纤维蛋白酶,可预防血栓类疾病的发生。经常食用纳豆可周期性增加血浆中溶纤活性,有效预防心脑血管栓塞。痔也是血栓的一种,故纳豆也可用以口服或外涂。
抗氧化、延缓衰老纳豆的粗提物中含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸、维生素E等抗氧化成分,可有效降低血脂、胆固醇及清除脑组织细胞中过氧化质色素,调节皮肤细胞和皮肤表面水和脂肪的平衡,促进血液循环,改善皮肤弹性,令皮肤光洁柔软,达到延缓衰老之功效。
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