时间：2019-08-27 16:59:18 编辑：本站整理 197
冬瓜的好处非常的多，冬瓜不仅可以吃，冬瓜的皮也是有很多的功效的，冬瓜皮算不算是一种中药呢，今天就一起来看看吧！
冬瓜皮有中药属性
1、中药冬瓜皮能利水消肿
利水消肿是中药冬瓜皮的重要作用，它味甘性平，能入肾经，平时人们出现身体浮肿与小便不利时可以与五加皮以及姜皮一起煎制后服用，如果人们是因为体虚出现的身体浮肿则可以把中药冬瓜皮与赤小豆以及红糖等食材一起煎制后服用，消肿功效都特别明显。
2、中药冬瓜皮能清热解暑
中药冬瓜皮性质寒凉，它能清热解暑，平时可以用于人类暑热口渴以及小便短赤等多种常见病的治疗，治疗时可以把中药冬瓜皮与西瓜皮一起煎水，煎好以后代茶饮用，治疗效果特别好。
3、中药冬瓜皮能止咳平喘
止咳平喘也是中药冬瓜皮的重要作用在，平时人们出现咳嗽时可以把中药冬瓜皮加清水煎制以后取出药液，加蜂蜜调味服用，每天可以服用多次，能让咳嗽的症状很快好转，另外这种食用方法对人类的荨麻疹也有不错的治疗作用，能让荨麻疹快速消退。
冬瓜皮泡水减肥的效果不错。 冬瓜皮中含有丙醇二酸，这种物质可以使糖类转化为脂肪的几率降低，从而减少体内的脂肪含量，达到减肥瘦身的作用，而且加上冬瓜皮是偏寒凉性的食物，还有通便的作用，这样说来，冬瓜皮泡水减肥的效果还是挺好的。不过，平常也要多多运动哦，这样才不容易反弹。
我们知道，冬瓜的一大部分成分属于水分，其次是一些蛋白质、维生素之类的比较常见的成分，因此即使冬瓜受冻了的话，也不会出现变质的情况的，所以对于冻了的冬瓜我们是可以继续食用的。
很多人会有这样的疑问，就是冻了的冬瓜和新鲜的冬瓜之间有没有区别呢?其实还是有的，主要的区别在于口感。因为冬瓜本身的口感面的程度不高，而受冻了之后，原本支撑的组织发生了变化，变得容易破碎了，因此冻过的冬瓜吃起来会有点面，然后水分会在一定程度上流失一些。
因此，我们不建议大家将冻了的冬瓜拿来炒着吃，因为水分的流失，炒出来的冬瓜没有原本那种用新鲜冬瓜炒出来的口感好吃。不过冻了的冬瓜也不是一无是处的，我们可以将冻了的冬瓜拿过来红烧。尤其是如果和肉一起炖着吃的话，因为经过冻之后，冬瓜组织发生了一些变化，肉汤里面的味道更容易进入到冬瓜的内部，这样的话，烧出来的冬瓜吃起来味道就更好了。
因此以后大家如果将冬瓜买回来不小心冻了的话，可以试试将其红烧或者和肉一起炖着吃，味道是很不错的，比新鲜的冬瓜直接炖更好吃，也更入味。
一、冬瓜皮+盐
降低止咳功效：冬瓜皮具有润肺补肾的功效，可利尿、止咳，但若加盐过量，化痰止咳的效果就会受到影响，辅助食疗作用明显降低。冬瓜皮和盐可以一起搭配哦，可以有止咳化痰的作用，对于润肺补肾有好处，还可以敲利尿的效果。
二、冬瓜皮+鲫鱼
导致脱水：鲫鱼，性温味甘，可和胃补虚、消肿解毒、利水通乳，但若与冬瓜皮同食可能会使身体严重脱水，因为冬瓜也有利水的功效。冬瓜皮可以有补虚劳的作用，对于养胃有好处，还可以有消肿解毒的功效和作用的哦。
三、冬瓜皮+红豆
导致尿量增多：红豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分，有消脂减肥的功效;冬瓜皮性凉利水。二者同食会使尿量增多，可能会出现脱水现象。冬瓜皮和红豆一起搭配，可以有凉血的作用，而且也可以有降脂减肥的效果。
四、冬瓜皮+醋
降低营养价值：冬瓜皮中含有多种维生素和无机盐，醋则会破坏冬瓜的营养物质，降低营养价值。所以二者不能同食。
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