时间:2016-08-04 17:12:25 编辑:5号网-xweiyi 2487
冬瓜茶是所长夏日的最爱,但总觉得市面上买到的又太甜,所以就开始尝试在家里做啦,真的很好喝,力荐!
用料:冬瓜900g、红糖300g、冰块若干
做法:
1.将冬瓜的外皮清洗干净,连皮带籽切成小丁,放入大碗中;
2.撒上红糖拌匀,两小时后,冬瓜就会自然出水;
3.将其倒入锅中,大火烧开后转最小火熬制;
4.当冬瓜肉全部呈透明状即可,如果中间水太少,可以适当加入开水;
5.过滤,放入冰箱冷藏,饮用时加水稀释。
皮薄果肉多没有籽的香水柠檬是首选。切柠檬的时候,记得要用锋利的刀,否则切出来会参差不齐。味道一点不比店里卖的差哦!
用料:立顿红茶1包、柠檬1颗、蜂蜜2-3勺、冰块若干
做法:
1. 用热水将立顿红茶包泡开;
2. 把柠檬两头去蒂,切成薄片,但不要切断,保持柠檬的完整性;
3. 将柠檬放入红茶中浸泡几分钟,并且翻转一下;
4. 待水变温后加蜂蜜进行搅拌,放入冰箱冷藏;
5. 喝的时候加入冰块即可。
所长第一次喝这个是在一家火锅店,当时就惊为天人,后来查到方子就开始在家里做。甘蔗马蹄水喝起来伴有丝丝甜味,清爽!
用料:甘蔗半条、马蹄(荸荠)1斤
做法:
1. 将甘蔗表皮用刷子清洗干净,切成细长条状;
2. 马蹄去掉头尾的皮,清洗干净;
3. 将甘蔗、马蹄放入锅内加入清水煮1小时。
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