时间：2023-05-16 10:08:27 编辑：5号网-qiwen 0
粉蒸肉做咸了可以尝试以下方法：加入适量糖或白醋，可中和咸味，加入清水慢慢烧开，再用文火煮至汁浓为止，也可减少咸味，加入适量豆腐或土豆等淀粉类食材，能吸收多余的盐分。关于放多少盐合适，一般来说每斤肉放5克左右即可。但具体还要根据个人口味来调整，建议先少放一些，尝试后再适当加盐。
1.加入适量的水:将一些清水加入锅中,然后盖上盖子,继续蒸煮一段时间。这样可以使过咸的肉变得更加湿润,减少咸味。
2.加入一些白糖:白糖可以中和咸味,使其口感更加平衡。可以在炖煮过程中加入一些白糖,搅拌均匀。
3.加入一些酸味调料:可以加入一些醋、柠檬汁等酸味调料,中和咸味。但是要注意不要加入过量,以免影响口感。
放300g盐即可。 原料:带皮猪肉5000克、大米1000克、绍酒10汤匙、酱油10汤匙、盐10小勺、味精8勺、糖、甜面酱各适量、葱末、姜丝各适量、五香粉半茶匙、香油少许、腐乳20块。
一斤的粉蒸肉大概是放上五克的盐巴就可以了，因为我们腌制粉中的时候还需要再放上一些蚝油生抽和酱油，这样做出来的粉蒸肉才会比较好吃的，而且在腌制粉蒸肉的时候，我们还可以多放一些姜末，把姜切的碎一点，这样粉蒸肉蒸好之后配合着这个姜末吃起来口感会比较好的呢。
粉蒸肉是可以用糯米粉的,不仅可以用糯米粉红薯粉,还有普通的面粉都是可以的,但是一般来说,我们比较常用的就是糯米粉,还有红薯粉了,这个可以根据个人的选择。
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