时间：2016-09-23 09:18:25 编辑：5号网-hzq 668
莲子有清热去火的功效，一般人群都能吃，但是孕妇作为特殊人群，是否可以吃新鲜莲子呢？孕妇吃新鲜莲子的话对胎儿有影响没有呢？下面我们来一起介绍下！
关于莲子有安胎还是堕胎的功效，民间说法不一。有人认为，莲子有安神静心的功效，准妈妈可以适量食用，对孕期心烦、失眠、记忆力下降、腰酸等症有治疗效果。但是据古代医书记载，莲子有活血堕胎的作用，常在难产时用来催生。所以准妈妈最好不要吃。便秘、腹胀者则必须忌食。
莲子益心补肾，对补肾是非常好的，孕妇吃莲子是可以补肾的。莲子中含有的钙、磷和钾非常丰富，可以维持人体肌肉的伸缩性和心跳节律等作用，同时还具有补肾的功效。同时经常吃些莲子，可以帮助稳定心神、增强记忆力。
孕妇夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人孕妇容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。
莲子有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤的作用，其中含有丰富的钙、磷和钾，除可以构成骨骼的牙齿成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静，维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用。
所需要准备的食材和调味料：母鸡 莲子 红枣 枸杞 姜 盐。
新鲜莲子怎样吃 2款新鲜莲子的做法大全之鲜莲子红枣杞子煲鸡的做法：
1.将母鸡洗干净后剁成块状放入开水中焯一会
2.新鲜莲子去壳去芯后清洗干净待用
3.将刚才的食物倒入砂锅中，再放入浸泡好的红枣核枸杞
4.倒入适量水炖煮2小时，放入适量盐调味即可。
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